168断食难执行？中医曝3招对抗嘴馋

中医师分享3秘诀，帮助民众在断食期间对抗嘴馋。（示意图／达志影像）

在这个营养过剩的时代，不少人靠着吃东西减压，但要怎么克制自己的嘴，实在是一大考验。近年来最火红的168间歇性断食法，受到不少人追捧，顾名思义就是16小时禁食，将用餐时间压缩在8小时内，中医师也特别分享3招，帮助民众对抗嘴馋。

翰医堂中医诊所中医师蔡宜政在脸书粉专PO文解释，当执行间歇性断食法时，随着禁食时间越长，血糖会降低，胰岛素也会降低。身体为了维持血糖持续运作，升糖素便会提升，将身上的肝糖拿来用，用得差不多时就会改用脂肪作为能量来源，减肥就是透过升糖素的提升、胰岛素的下降来达成的。而要让胰岛素够低，最好的方式就是一段时间不吃东西，168间歇性断食法就是个好方法。​​

168断食的规则，顾名思义就是将禁食时间拉长至16小时，期间不能吃任何有热量的东西，至于水、无糖茶、黑咖啡则可以喝，保健食品也可正常服用。值得注意的是，进食的8小时并非是要将一天三餐都一次吃好吃满，改吃两餐即可，若是餐与餐之间不吃东西效果更佳。蔡宜政提醒，执行168断食期间，不用特别计算食物热量，并且要吃饱，若经常饿肚子，代谢能力会下降，反而更容易变胖。

至于断食期间要怎么进行？蔡宜政表示，要先将三餐时间固定，配合健康饮食餐盘、饭前喝水、饮食顺序，且餐与餐之间不吃任何东西，若习惯一段时间后再开始断食，时间慢慢从14小时增加到16小时，甚至可以撑到18小时或更久。再者，也可​提前先准备好餐点，减少临时思考的烦恼和意外，避免不健康的外食诱惑。

最后蔡宜政特别分享3招，帮助民众对抗嘴馋：

1、嘴馋：坚持住你的意志力！刷牙减少口中味道，告诉自己吃东西要再刷一次很麻烦。​

2、小饿：喝无糖茶、黑咖啡、白开水来延长饱足感。​

3、超级饿：如果会头昏眼花、手抖、胸闷，表示进入低血糖状态，可补充无糖豆浆、毛豆、水煮蛋等。​