比168断食更有效！医曝最佳「禁、进食时数」…还能改善糖尿病
▲在一定时间内吃上你所有的食物，然后一天中的其余时间禁食是减肥，稳定血糖最好方法。（图／免费图库pakutaso）
减肥是许多人一生的课题，随着网路发达，坊间也流传出各种不同的方法，但不论什么方法，最重要的是可以适合自己！医师江守山在脸书要和大家分享一种最轻松的减肥方式，「进食10小时，空腹14小时」，也就是在一定时间内吃上你所有的食物，然后一天中的其余时间禁食是减肥、稳定血糖，也是减少你患糖尿病机会的最好方法。
▲研究人员认为最佳间距是在10小时内吃完所有餐点，并于其他14小时禁食。（图／取自免费图库Pexels）
江守山指出，Salk研究所的研究人员发现，这种方法比采取健康的饮食或运动更容易遵循，因为他们认为最佳间距是在10小时内吃完所有餐点，并于其他14小时禁食，包括睡眠时间，它最符合我们的身体时钟，并允许身体休息和恢复。研究人员艾米莉·马努吉安也解释，「身体可以预测你什么时候吃东西，这样它就能准备优化新陈代谢。」
江守山说明，研究人员与19名被诊断出患有代谢症候群的志愿者合作，而代谢症候群为「第2型糖尿病」的前兆；参与者在投入实验前，通常吃14小时，大多数人还服用他汀类药物来降低胆固醇或使用高血压药物来控制血压。为了适应10个小时的视窗，参与者推迟了他们吃第一餐的时间，并提前吃了最后一餐。虽然他们并没有被要求减少他们消耗的卡路里，但许多人确实吃得更少，因为吃饭的视窗较短。
▲参与者在最后的报告中，体重、体重指数(BMI)、腹部脂肪和腰围减少。（图／取自免费图库Pixabay）
江守山表示，在三个月的研究中，参与者报告睡眠更好，体重、体重指数(BMI)、腹部脂肪和腰围减少。糖尿病和心脏病的危险因素也下降，平均血压测量和胆固醇水准下降，血糖和胰岛素水准改善。研究人员认为，积极的结果归结于与参与者的身体时钟更匹配，不管他们吃的食物或运动。「调整这种10小时限时饮食是减少代谢症候群和改善健康的一种简单和具有成本效益的方法。」研究人员Satchidananda Panda说。
【你可能也想看】
►吃碳水化合物助减肥！专家授「5招」远离肥胖…含糖饮料赶快戒►比传统烟更糟！医曝美「电子烟」新研究…仅吸12周心脏堆大量脂肪►大肠癌也和「隔夜菜」有关！73%患者一周吃2次以上 医：加热过程很重要