1秒卖1颗！北海道起司塔3种冰火口感 咬一口会爆浆
北海道发迹的BAKE CHEESE TART在全球是平均每秒卖出一颗的热卖商品，目前在台湾已有3家分店，第4家分店5月31日正式进驻板桥大远百（Mega City），首次插旗新北市都心板桥，同时在开幕期间（5月31日至6月5日）推出全台唯一「买六送一」的活动，这款起司塔因为有3种吃法，获得不少好评。
店家表示，这款起司塔刚出炉时吃，可以享受爆浆的口感，冷藏吃非常适合夏天，沁凉的感觉慰藉身心，如果冷冻一段时间之后再吃，可以吃到有如慕斯的口感，三种吃法受到不少客人的喜爱。
▲BAKE CHEESE TART起司塔。（图／记者华少甫摄）
BAKE CHEESE TART诞生于北海道，东京出发的「[现烤起司塔专卖店」，看好起司塔的未来潜能，东京一号店于2014年开幕，食材严选北海道浓厚的新鲜起司和牛乳等原材料，由北海道工厂职人不辞辛劳制成，再将起司塔直送于世界各地，最后在店内一个一个细心烘烤所完成，我们的起司塔，是平均在世界各地每秒卖出一个的热卖商品。
▲BAKE CHEESE TART在进炉烤前都会先涂上蛋液。（图／记者华少甫摄）
BAKE CHEESE TART表示，他们的招牌起司塔运用2种北海道产乳酪与1款来自法国的乳酪，3种乳酪融合出当店自慢的独特口感；起司塔的制作过程也有讲究，第一次将塔身烤至如饼干般酥脆，出炉后填入起司，再进炉二次烘烤，加上每天均为现烤现卖，口感非常浓郁，品质跟日本一模一样！