难以抵挡的爆浆滋味!3家日本来台的人气起司塔专卖店

旅游中心综合报导

日本起士风潮正吹到台湾!继PABLO之后,陆绩业者引进日本当红的起司塔,目前已有2家起司专卖店,以及一家已即将开幕的Bake Cheese Tart,相信之后还会有业者引进。而为了吸引更多顾客,已开幕的PABLO及安普雷修,则是推出新口味大家尝鲜。▲Bake Cheese Tart即将于 6月15日开幕。(图/Bake Cheese Tart提供)

Bake Cheese Tart自北海道的知名连锁老店「Bake Cheese Tart」将带着超人气起司塔来台预计于6月15日开幕,台湾首店进驻新光三越台北南西店三馆1楼。「Bake Cheese Tart」自北海道札幌起家,已有30年历史,店内招牌起司塔运用2种北海道产乳酪与1款来自法国的乳酪,3种乳酪融合出当店自慢的独特口感;起司塔的制作过程也有讲究,第一次将塔身烤至如饼干般酥脆,出炉后填入起司,再进炉二次烘烤,加上每天均为现烤现卖。地址:新光三越台北南西店三馆1楼▲PABLO首次推出冰镇起司塔。(图/PABLO提供)

PABLO除了原的口味,PABLO首次推出冰镇起司塔,冰凉半熟的起司塔除了特有的独家「半熟」烘培技术,并且以PABLO独创急速冷藏技术,将温热起司塔低温急速冷藏,吃起来入口即化且冰凉绵密,犹如布丁口感。而现烤巧克力半熟起司塔则是挑选经典巧克力与苦甜巧克力混合,加入起司馅料一起拌搅,搭配酥脆的独家塔皮烘烤而成。

地址:台北市中正区忠孝西路一段36号1楼/地下1楼电话:02-2370-3678▲安普蕾修推出夏季限定限量爱文芒果起士塔。(图/安普雷修提供)

安普蕾修来自日本神户人气起司塔的安普蕾修,开幕以来每日午后起司塔往往即销售一空,继春天的草莓起士塔之后,安普蕾修夏季限定限量爱文芒果起士塔来啰!以三种起士揉合在地完熟爱文芒果,每只65元,各分店每日限量供应300只,5月27日全面开卖!原味起士塔每只45元,每日亦限量供应,售完为止。

一号店地址:新北市林口文化三路一段356号B1(三井MITSUI OUTLET PARK)电话:02-2608-5130

二号店地址:台北市信义区忠孝东路五段8号B2