23岁正妹发明「鱼皮塑胶」！可分解、具弹性 可望取代一次性塑胶
▲休斯发明「鱼皮塑胶」，未来有望取代塑胶。（图／翻摄自james dyson award官网）
近年来环保意识抬头，全球都在关注一次性塑胶对地球的污染情形。23岁产品设计系毕业的露西．休斯（Lucy Hughes），便利用鱼皮的半透明且柔软的材质制作成「鱼皮塑胶」（MarinaTex），可以替代一次性的石化塑胶产品，此发明还获得戴森（Dyson）创办人成立的设计奖。
根据《designweek》报导，英国英国萨塞克斯大学（University of Sussex）刚毕业的产品设计学生休斯表示，「塑料是一种很厉害的材料，因此很多设计师和工程师过于依赖，但是使用这种千年都不会腐朽的塑胶，来包装生命周期少于一天的食品，这是非常不合理的。」
休斯将红藻、鱼鳞和鱼皮的蛋白质结合，使它们成为具有半透明性和弹性的片状物质，外观上及触感与塑胶类似。而且经过初步测试，「鱼皮塑胶」比石化塑胶更加强韧、安全和耐用。
英国目前每年约消耗500万吨塑料，其中近一半是包装塑料。目前渔业每年会产生492,020吨鱼废料，若以一只大西洋鳕鱼为例，则可以产生多达1400的鱼皮塑胶袋。
▲休斯在大学时即致力于废物利用的研究。（图／翻摄自University of Sussex网站）
传统塑料需要高温和化石燃料，并且可能需要超过1000年的时间才能分解，而鱼皮塑胶可以在100度以下的温度下生产，并且仅需要4到6周的时间就能进行生物分解，而且可以透过家庭厨余收集系统来回收。
休斯的发明获得今年戴森设计奖英国区优胜，拿到2,000英镑（约新台币7.6万元）奖金，她将继续参加比赛，与国际上其他发名一起竞争，最后赢家可以获得30,000英镑（约新台币114万元）。