阿里山高山春季优良茶竞赛 合作社理事主席蔡惠樱6万捐公益

▲由阿里山茶叶生产合作社举办嘉义大阿里山高山比赛 。(图/记者翁伊森摄)

记者翁伊森/嘉义报导

阿里山农会和阿里山茶叶生产合作社6日分别在番路仁义湖岸大酒店、阿里山国家风景区管理处举办春季优良茶竞赛颁奖暨展售会,茶叶生产合作社更拍卖1斤特等奖茶叶收入做公益,由合作社理事主席蔡惠樱以6万元得标,将全数捐给嘉义县社会局作为公益使用。

▲合作社理事主席蔡惠樱以6万元得标,将全数捐给嘉义县社会局作为公益使用。(图/记者翁伊森翻摄)

阿里山茶叶生产合作社2020年春季优良茶比赛淘汰率32%,比往年降低很多,主要是气候稳定,茶菁品质佳,烘焙干燥都很够力,茶汤饱满甘醇。此次青心乌龙组总共250点参赛,青心乌龙今年品质不及金萱优质,可能是今年春季后期天气比较不稳定,影响原料品质,虽然跟金萱比起来没有特别好,但还是维持了一定的品质,。

2020年春季优良茶比赛参赛点数共315件,分青心乌龙组及新品种组,其中青心乌龙组250件,新品种组65件。本次比赛青心乌龙组特等奖由名峰制茶苏于廓先生赢得,头等一奖由上富茶厂黄建宾先生赢得,头等奖7名,分别由名峰制茶林桂枝女士台湾藏韵茶业林展纬先生、赖正一制茶赖新日先生、承德精制茶业苏楠雄先生(3件)、龙美罗家农场罗旭辉先生赢得,金质奖共30名,优良奖共95名,淘汰116件,淘汰率:46.4%。

本次比赛新品种组头等一奖由一品茶业邱诗富先生赢得,头等奖2名,分别由樱田茶道蔡静女士、龙顶制茶王文雄先生赢得,金质奖8名,优良奖31名,淘汰23件,淘汰率:32%。

▲阿里山乡农会2020大阿里山地区春季优良茶一品茶业获奖。(图/记者翁伊森翻摄)

同一时间阿里山乡农会2020大阿里山地区春季优良茶则在阿管处前广场举行颁奖展售,今年青心乌龙组特等奖一品茶业林秉谦摘冠,金萱组特等奖十三制茶王俊杰摘金,淘汰率41%。

嘉义县阿里山高山茶分布在梅山、番路、竹崎、阿里山等乡镇海拔800到1500公尺山区,种植面积约1827公顷,总产量达到1,722公吨。大阿里山区得天独厚的地理环境和气候,所生产的茶叶丰润浑厚,滋味甘美香气十足,知名度高,被业界喻为「阿里山出好茶,世界第一等」。

▲一品茶业负责人林淑媛。(图/记者翁伊森摄)

一品茶业阿里山合作社比赛荣获 新品种组 *头等一*(第一名),阿里山农会举办的 一品茶业也勇夺乌龙茶组特等奖和金萱茶组 头等三,负责人林淑媛表示一品茶业成立至今刚满三十周年,至今共拿了18次特等奖,数次的冠军奖,更拿了两次两岸鬪茶两岸茶王奖,也在2017、2018年连续拿到制茶比赛第一名,也曾连续三年拿到红茶比赛特等奖。