阿啰哈！仿佛置身夏威夷　品尝有故事的特色菜

文、图／萍子

来访台北东区想吃好吃又有特色的异国料理，萍子推荐不能错过明曜百货百货后方的Jimolulu美式夏威夷餐厅，浓浓夏威夷热带度假风情餐厅，有说不完故事特色菜，让人想品尝的异国料理菜，适合三五好友小酌聊天，好放松。

从捷运敦化站3号出口出来，明曜百货百货后方，仁爱路倒数第二条巷弄，在巷弄中，看到有间夏威夷异国风情的美式餐厅门面，就知道到了Jimolulu美式夏威夷餐厅，光看门面的好设计，让萍子再次燃起好去海岛度假的欲望。

Jimolulu的Logo设计就是以扶桑花为主的设计，一看就知道与夏威夷岛屿相关。Jimolulu字型利用草写风格，很放松的海岛型国家常用的字型设计，挺有设计感。

门口有张大型menu海报，让来往的可以知道餐厅好吃特色菜，下方还有夏威夷花圈。

造景打造热带海岛型风格，小茅屋造景，度假氛围，让人很放松，选在东区这里，的确是会吸引人前往，推荐的异国餐厅。

特别规划一区池子，养了许多锦鲤在里头，热带丛林情境，很有风水概念。

夜晚在户外区露天用餐，座位区很世外桃源，周遭放了许多绿意盎然的植栽，非常惬意，更有夏威夷度假的情境，好适合三五好友小酌谈心。

门上贴着许多合作厂商的贴纸，让萍子特别注意到的是Trip Advisor 全球推荐餐厅，猫头鹰图样logo，这是爱旅游的人不可错过的优良指标，有了这贴纸，绝对是一间让人不能错过的好餐厅，萍子又多了期待了。

一入内有热情的服务人员招待，对你说声「阿啰哈」，这天是正妹经理Luna穿着夏威夷长裙服饰，花朵图样，草裙舞女郎，热情待人，好印象。服务人员穿着特别精心挑选过，穿着以太平洋岛屿，热带风情的服装，来访这里用餐，就让人想去度假，想好好吃一顿海岛风情的大餐。

门面的柜台区，热情洋溢的色调。

店内从门面到内部，浓浓的夏威夷造景，感受到缤纷的热情色调，座位区有40~50位置，来访这里用餐让人感受到欢乐气氛，桌椅以木制为主，搭配竹籐编织椅。

周边桌椅大量运用编织沙发，让人可以很放松在这里用餐，制造了惬意的情境，沙发区很热门，所以想在沙发区用餐的朋友，建议先打电话预约。

餐厅属于长条型，整个很宽敞，餐厅到底后方属于喝酒的吧台区，光看这氛围就好适合三五好友小酌一杯，加上这是东区，更适合夜晚喝杯调酒、饮品聊聊天。（喝酒不开车，开车不喝酒）。

夜晚来访，气氛非常的棒，很有种喝调酒小放松吧的餐厅氛围。

一旁还有个大电视，若有重大的世足赛等活动，这里更适看球赛的好地方。没球赛时候，这里播放店内的影片。

随处可见扶桑花的图示，浓浓异国风情的情境。

墙面上挂着冲浪板，想见店老板也是个爱冲浪之人吧，萍子之前也好常去宜兰蜜月湾冲浪，也因为有这喜好，所以店内多了这一景，后来得知老板很爱冲浪，所以老往夏威夷跑，哈。

每个角落可见老板的用心，值得细细观察。

我们选择沙发区坐了下来，坐起来非常舒服。

Jimolulu的Menu就分为三本，分别是早午餐正餐、甜点下午茶、饮料，每个时段推出不同的餐点推荐，选择很多样化，设计风格都以比较美式夏威夷风格为主的设计，主推夏威夷风味的餐点，很爱到处旅行，爱吃异国料理的萍子期待着美食飨宴。

这天萍子晚上下班时光来用餐，提供的是晚餐menu本，餐点种类很丰富，偏向夏威夷美式料理为主题。 服务生还特别分享下pupu在夏威夷语是开胃菜的意思，所以不要觉得吃pupu有心理障碍，哈。

菜色从开胃菜、炸物、义大利面、炖饭、排餐组合都有，价钱从200～400多元，满足所有你的味蕾。

若是商业午餐想要来聚餐，这里价格200多元为主，以东区餐厅来说划算实惠了，大家也可来品尝商业午餐部分。还有贵妇、好姐妹们喜欢下午茶聊天的下午茶套餐，跟一般下午茶不同，这里的下午茶也很异国风情组合 。

饮料与酒品一般都是另外点，单独一本menu，项目也很多可以选择，从水果茶、调酒都有，满足爱小酌人士的欲望。（喝酒不开车，开车不喝酒）

饮料与调酒避免人看不懂，特别画上小插图，让人一目了然，上桌的酒杯是什么样式，很贴心的设计。（喝酒不开车，开车不喝酒）

饮料从有酒精、无酒精、咖啡因等多种饮品，满足你的味蕾。

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这里的餐点，好适合服务人员先帮你介绍，借由热情的服务人员介绍，让人感受到每道菜的独特性，有说不完故事背景的好菜，让你一一想品尝。

萍子与家人一人点一杯饮品，每杯饮品特别用心装饰，有不同的装饰，浓浓夏威夷岛屿风情，光看就让人觉得很好喝。（喝酒不开车，开车不喝酒）

● 《ETtoday东森新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。

萍子这杯Lipstick，260元，是用红酒基底与香甜酒、草莓、柳橙去调配的水果酒，喝起来甜甜的，带有淡淡的草莓香气，整杯红色的光看色泽就很热情奔放，好夏威夷的热情活力，好喝。

家人喝起来没有酒精味，浓浓香蕉香气的Hawanana，240元，Hawanana是用香蕉水果基底，浓郁柔和顺口好喝，甜甜的，喝下后，好有夏威夷度假的想像，这杯好适合低酒精浓度的朋友饮用。

欧胡碳烤猪，330元，经典的夏威夷菜，推荐第一次来的人可以品尝看看，欧胡碳烤猪可至做成猪肉、牛肉口味，让人多了种选择，这种制作方式，就像是把原先美式汉堡上下面包换成饭的方式，加入东方文化米饭吃法。

一上桌看到餐点份量很大份，上头有支小雨伞，太有梗了吧，摆盘让人惊艳，浓浓日式与美式混搭的夏威夷料了。

中间的半熟蛋，特别采用认证过的黄金视好蛋的有鸡蛋，这里的有鸡蛋还有是有标章的，让大家食用放心。

蛋白与蛋黄分明，光看有机蛋就觉得很可口。

萍子建议先把蛋切一半，让蛋黄酱汁与下方的猪肉混在一起吃，下方则是厚切的猪肉，猪肉口感炖煮的滑嫩，咬下肉入口即化，搭配特调过的甜咸酱汁，酱汁偏甜，肉本身也是有卤过，让下方的饭吸收了类似BBQ酱汁的酱，多了酱汁与蛋汁湿润独特风味，很夏威夷的异国料理甜甜咸咸口感，萍子建议从上头往下挖来吃，吃完一口饭，在吃一旁的水果，显得鲜甜，多层次口感。

可见厚度很厚切的肉，肉足足有2~3公分，让你吃的非常有饱足感，食指大动啊。

Iwa BBQ鸡翅，一份240元。运用腌制与烤的方式制作这鸡翅，味道吃起来甜甜咸咸的，非常入味，浓浓的香料在其中，让人一吃就停不下来。

义大利面，特别选择了店内特别推荐的绿芥末茂宜面，370元。是用芥末、新鲜的海鲜、花枝、明太子等独特香料与义大利面制作，一上桌光看份量就好大份，摆盘丰富，光看就很可口。

上头的鲜虾是剥好壳的，非常的贴心，直接就可食用，搭配玉米甜笋、甜椒、番茄、辣椒丝，让整这份义大利面变得缤纷多色，增加食欲。绿芥末不呛鼻，不抢过蔬菜的鲜甜，很特别的口感。

义大利面面条很扎实，很有弹性，细细长长的，加入了芥末酱汁调配酱汁整个在面上，海鲜鲜度，浓郁好吃，份量非常多，两人吃完一盘都会很有饱足感，会让人一口一口接着吃。

卡胡库蒜香炒薄饼，一份280元，属于开胃菜，用玉米粉面粉制作出来的薄饼，扎实酥脆，下下夹着内馅，一旁特别运用生菜沙拉摆盘，不知道大家是否有注意到夏威夷餐厅每道咸食一旁都会放生菜，而卡胡库蒜香是属于夏威夷当地很盛行炒的当地特色酱料，是用鸡高汤、蜂蜜、黑胡椒食材去熬煮，香气浓郁，吃起来不呛鼻，很有黑胡椒的风味，很适合搭配海鲜与薄饼一起制作。

薄饼侧边可看出饱满的内馅。一般的薄饼都包猪肉、牛肉，这里的却是有包炒虾的，是不是觉得很独特。

中间的薄饼可看到有新鲜的洋葱、海鲜在其中，浓郁的起司包覆在薄饼中，料多实在，多层次口感。

萍子吃了台北东区Jimolulu美式夏威夷餐厅，都好想去夏威夷玩一趟，在台北东区Jimolulu美式夏威夷餐厅，感受到浓浓的热情人情味，在工作忙碌的我们，可以找间这样的餐厅，慢活，放轻松，吃着丰富多元、料多实在的异国美食，这是件多美好的生活享受，若喜欢看正妹的男性，可以选择来这用餐，店内都是正妹服务人员唷。

一间餐厅之所以让人推荐，除了好吃，就在于服务态度了，台北东区Jimolulu美式夏威夷餐厅就是有这般水准，让萍子下次也想找好姐妹们再次来聚会。

Jimolulu-A Taste of Hawaii Paradise。(02)2778-2277。地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄31号。（捷运敦化站3号出口）营业时间：11:30–22:30。粉丝团：https://www.facebook.com/jimolulu

upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是设计师，也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。部落客：http://upssmile.com/