中东最奢华的帐篷大餐　斋戒月后的杜拜飨宴

文／Yvonne

穆斯林圣月「斋戒月」可能是一段禁食的时间，也可能是令人沉溺的一段时光。(今年的斋戒是从6/29至7/27，根据世界不同地方会有差异)。在很多国家，总有在斋戒月后暴食的习惯，也就是传统在破晓前的进食－－the Suhoor，还有禁食之后的开斋饭－－iftar。

在杜拜，关于如糖尿病与慢性的消化不良的就诊纪录已经像螺旋样般快速升高，然而对于那些可以控制自己胃口与想体验这种奇妙经验的人，欢迎来到奢靡的世界阿拉伯联合大公国(United Arab Emirates)！人们会在豪华旅馆内设置的贝都因(Bedouin)式帐篷中，享受斋戒月后的大快朵颐！

以下根据CNN的报导，整理一些阿联最棒的斋戒月后的大餐，有兴趣的旅客不妨可以前往体验！

1. Kempinski Hotel Palm Jumeirah (Dubai)

▲斋戒月后的杜拜，香味四溢！（图／翻摄自CNN）

位于杜拜的棕梠岛上，这里提供一个像是与家人们一同温馨庆祝的美食体验，不过这飨宴当然也是极度奢华。

用餐者可以赖躺在奥图曼式的座位区或漫步在能够眺望潟湖的露天花园平台里。这里有干燥水果、中东人非常喜爱的核桃干果还有一种在阿拉伯才有的类似夹心松饼的甜点assafiri！

详细资讯：Kempinski Palm Jumeirah, Crescent West, Palm Jumeirah; +971 4 444 2501; 只开放给住宿贵宾

2. Atlantis The Palm (Dubai)

▲Atlantis The Palm（图／翻摄自blog.atlantisthepalm）

可以容纳约900人，这个帐篷延伸至沙滩前岸并以浓厚的东方艺术装饰而成。这里有裹覆巧克力的枣子、马卡龙还有丰富的开斋蛋糕甜点展示。另外，还有堆得如塔一样高的土耳其点心－－牛轧糖、阿联自产的甜枣与果仁蜜饼(baklava)，都是中东最受欢迎的点心之一！

如果你想要逃离食物区的话，也不妨前往游乐区，这里有传统的阿拉伯图版游戏还有免费的wi-fi。

详细资讯：Atlantis The Palm, Crescent Road, Palm Jumeirah; +971 4 426 0800

3. Madinat Jumeirah (Dubai)

▲Madinat Jumeirah（图／翻摄自madinat.jumeirah粉丝专页）

这是一家位于阿拉伯沿海的度假中心，未满21岁禁止进入。在闪闪发光的巨大吊灯下，这里充满着钻石切割的水晶串珠，这个帐篷还有黄金色的摩尔式拱门与伊斯兰格子窗。

各种特色的中东小菜还有来自黎巴嫩，压碎的起士球沙拉、配上洋葱、橄榄油和荷兰芹，都一一由戴有土耳其毡帽的侍者们为你送上桌。

另外，还有新鲜发酵的大麦饮料、带有温度的迷迭香、茴香或薄荷的蔬菜果汁，都能防止你消化不量呢！

详细资讯：Al Majilis, Madinat Jumeirah, Jumeirah Beach Road; +971 366 6730

另外还有：

4. World Trade Center (Dubai)详细资讯：Ramadan Majilis, Sheikh Saeed Hall 3, World Trade Centre; +971 4 308 6322

5. Emirates Palace (Abu Dhabi)详细资讯：Mega Tent, Emirates Palace, W. Corniche Road, Abu Dhabi; +971 2 690 9000

6. Bab Al Shams Desert Resort (Dubai)详细资讯：Bab Al Shams Desert Resort, Dubai; +971 4 809 6194

其实在这些旅馆之外，还有许多市府、宗教组织或大使馆举办的公开的开斋饭筵席，像是杜拜的谢赫扎耶德大清真寺(Sheikh Zayed Grand Mosque)每晚就能喂饱15,000名宾客。人道团体The Emirates Red Crescent每晚也能提供800,000份的开斋饭，横跨阿联一共112个篷位，这些慈善性质的飨宴则是开放给非穆斯林、非禁食者还有路人的！