美忍者/肚子一团肉?打败脂肪提高减肥效率的辛香料

图、文/美忍者

做菜少不了辛香料,独特的香味不仅帮料理画龙点睛,当成调味料更是美味满分! 接下来马上为大家介绍,具有提高减肥效率的辛香料有哪几种。

■辛香料 减肥的好帮手

最近超市都可以买得到了,有机会不妨试看看喔!

(1)香菜(Coriander)

香菜常出现在泰式料理中,印度料理会取用种子,具有整肠健胃的效果。最近研究发现,它还有帮助体内排出重金属,清除有害物质、有效排毒、提高代谢的功用

(2)罗勒

罗勒在义大利非常普遍,是极具优良药效香草植物。维它命E、钙、铁质丰富,能促进血液循环、提高代谢。搭配番茄口感绝佳搭,使番茄酱汁、番茄汤更显美味。

(3)迷迭香

在义大利多用迷迭香消除鱼、肉的腥味抗氧化功效的植物化学物质含量丰富,能帮助肠内排出废气,也有利尿、排汗效果。

(4)芥菜

芥菜香气刺鼻,能促进消化、帮助脂肪分解。拿来提味、搭配肉也刚刚好。

(5)胡椒

胡椒是万能调味料,更具有绝佳燃烧脂肪效果。胡椒碱的辛辣成分能使血管扩张、让血流畅通。白胡椒比较常见,试试辣度较强的黑胡椒、红胡椒也不错喔!

(6)辣椒

辣椒中的辣椒素能促进血液循环,帮助体内脂肪分解,还能改善手脚冰冷的问题

调味料不该只是配角,和主餐巧妙搭配得宜,能抑制油脂吸收、提高代谢。一次无法吃进太多的量,养成习惯每次少量摄取才是最重要的。

是不是感觉自己要变漂亮了呢!

原文庄司 真纪/翻译:师咻咻

(文章来源:http://biranger.tw/archives/15076)

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