澳门文青特色伴手礼!300多种鱼罐头组成「网美墙」

文、图/快乐云

应该是有段时间没来澳门了,没想到熟悉的伴手礼"鱼罐头",竟然成了如此文青的一间店~LCM (Loja das Conservas)澳门葡式辣鱼店。嗯~~天呀!!这些在超市里头看起来不起眼的罐头,摇身一变,变成了如此有特色的一间店;千万别怀疑,整间店可是贩售着各式各样的鱼罐头,天呀!!也让自己惊觉,原来鱼罐头的世界是如此精彩呀!!

这间店据说是2016年开幕的,老板据说是从葡萄牙留学回来所开设的;不过,也有网路资料显示LCM澳门葡式辣鱼店(LOJA DAS CONSERVA MACAU)是由葡萄牙国家鱼罐头工业协会(ANICP)所创立。

汇集了当地历史悠久且品质极佳的罐头厂,为他们定制行销管道,以创新的销售方式、产品定位及重新设计醒目的包装,为这个传统食品打造特色卖点,借此打入年轻市场,吸引各地游客....(参考资料:https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/2552)嗯~~这似乎比较有可能,不然怎可能凭着自己的力量将葡萄牙的鱼罐头,收集这么齐全呢??

店里头大部分的鱼罐头可都是来自葡萄牙,整间店至少卖了有三百多种鱼罐头,哇~~~是一天吃一种,一整年都吃不完的概念吗??

入店的第一眼,先看到的是店里头所饲养的猫咪,哈哈哈,是店长吗??那不知道你是否天天都吃不同的鱼罐头呢??嗯~~正在心想,不知道猫咪最喜欢吃哪一种的同时,在墙壁柜子上有看到了它的推荐,哈哈哈,也太可爱了吧!!

说真的,还挺佩服老板,可以收集这么多的鱼罐头在店里头;也让自己惊觉,没想到葡萄牙有这么多种类的鱼罐头,墙壁上一区区的标示区分清楚,有鱼罐头的产区品牌,嗯~~必须承认,许多的鱼罐头都设计得相当精美,买回去当摆饰也都相当的美丽;不过,这每一罐可都是可以吃的哦!!

哇~~把熟悉的国民美食,包装成年轻人喜爱的文青风,相信也花了不少的心思,我想,这样确实可以打动年轻人,也能让旅人们掏钱吧?!!

据说,这些来自葡萄牙的辣鱼罐头是澳门的国民美食,大家会搭配饼干吐司一起吃,也可以跟泡面煮在一起,除了增添风味外,也带来了所需营养;现在也会运用在一些澳门的土生菜中。

嗯~~想起小时候,台湾眷村中所看到的一些罐头与营养口粮,我以为,这些产物会随着时代改变而逐渐没落,但没想到,在重新包装设计后,成了这么一间有特色的文青伴手礼小店

果然,葡式辣鱼罐头也跟历史有关联,从十八世纪起,为了让在外征战的军人们能有营养与家乡味,而发明了海鲜封存的技术制程了罐头之后方便保存,携带与食用;后来才慢慢传入一般民间,成了家家户户不可或缺的美食;据说在葡萄牙百年的发展改良下,这样的技术还可以针对不同的鱼类海鲜品种,而发展出不同的罐头,嗯~~这应该也是葡萄牙的一种饮食文化吧?!!我是快二十年前去的葡萄牙,当时并未发现,原来它们的罐头这么厉害呀!!

整间店有十九个葡萄牙当地的知名品牌,有三百多种罐头,除了大家熟悉的沙丁鱼外,还有澳门名物"马介休鱼"...等;除了鱼种的不同外,另外产地也各有所不同,柜子上的牌子也都标示得清清楚楚,并做了简单的介绍。

每个品牌除了鱼种不同外,还有不同的调味可以选择,有最常见的番茄辣味橄榄油渍...等;

据说,这也是根据鱼种与部位不同,而做出的调味组合,嗯~哈哈哈,还真的看得眼花撩乱,不知道,该怎么选择呢??嗯~~应该指认识"老人牌"吧?!!还有曾经收过朋友从西班牙带回来送的礼物,啊~~辣鱼罐头,真的跟自己很不熟呀!!

如果,真的不知道该如何挑选的话,那可以请服务人员协助,她们会针对口味喜好最介绍;

有时也会提供部分口味的试吃,嗯~~今天试吃的还不错,也确实跟印象中的"罐头"略有些不同,我想,应该还是有某些厉害的技术,不然,如果只是我们印象中的罐头味道,又怎能延续了百余年呢??

*未满十八岁请勿饮酒*

店内还有卖一些葡萄牙的红白酒,嗯~~价格有点可爱,据朋友说CP值相当高,如果,平日有小酌的朋友们,也别错过了哦!!

店里头还有一些以鱼为主题的文创小商品,也都很适合当作伴手礼;

哈哈,猫店长太有人气,自己跟同行的朋友跟它玩耍了许久,差点都没时间好好看看这些罐头了,嗯~~如果想带澳门伴手礼的朋友,可别错过了辣鱼罐头哦!!

嗯~~好携带,好保存,包装又漂亮,价格也还可以,只是重了一些哦!!

这里也是IG拍照打卡的好地方,嗯~~~那岂能错过呢??!!

P.S这里的鱼罐头种类相当多,也有最热门的老人牌辣鱼罐头,但价格与超市差异有点大;但实际上为何会有这么大的差异呢??自己也不知道,很好奇的问了一下,听说可能还是因为鱼的部位与完整性不同。有好奇心的朋友,也许可以买回去比较看看哦!!不过,我想这里收集的鱼罐头这么完整,应该还是买买,外头超市没卖的品牌啰!!

澳门葡式辣鱼店LCM- Loja das Conservas Macau

粉丝页:https://www.facebook.com/lojadasconservasmacau地址:Travessa do Aterro Novo N.º9 ,新填巷9号(近新马路北京水饺)电话:+853 6571 8214营业时间:11:00–20:00

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