巴西品种「树葡萄」吃过吗?南投观光工厂新开幕免门票 

亚洲最大有机嘉宝果农场果宝欢酵观光工厂」盛大开幕。(图/GUOBAO果宝欢酵观光工厂提供。)

记者陈涵茵综合报导

生长树干上的葡萄大家有见过吗?树葡萄又名嘉宝果,是早期从巴西引进的果树,有别于一般常吃的葡萄,嘉宝果果皮较厚果肉Q弹,口感略像山竹,酸甜好滋味让人想一口接一口。若想尝尝它的风味,就到南投新开幕的「果宝欢酵观光工厂」亲自体验摘果乐趣吧!

▲树葡萄生长在树干上,原产地南美巴西。(图/取自《果宝欢酵 - 观光工厂。有机嘉宝果农场》脸书

树葡萄果肉富含维他命C、钙、铁、纤维、维他命B1等15种以上成份,口感特殊且营养价值高。业者以微生物发酵技术酿造了各式有机无毒发酵食品。以酵素主题,亚洲最大有机嘉宝果农场「果宝欢酵观光工厂」盛大开幕,园区内的欢酵故事馆就能学习到丰富的酵素知识。

▲果宝欢酵观光工厂新开幕期间免门票。(图/GUOBAO果宝欢酵观光工厂提供。)

除了欢酵故事馆,酵素生产制程基地能带领民众了解发酵过程,另有DIY课程能报名体验。若想亲自感受摘果乐趣,12公顷大的嘉宝果有机果园就在附近,游客能亲自采摘树葡萄、品尝新鲜美味,目前观光工厂试营运中,免门票即可入园参观,适合一家大小游玩

▲游客可到12公顷大、4千多株树葡萄园体验采果乐趣。(图/取自《果宝欢酵 - 观光工厂。有机嘉宝果农场》脸书)

《果宝欢酵观光工厂》*试营运中免门票地址南投县埔里镇珠格里下湳巷15号DIY体验费用:100~250元《果宝欢酵森林FARM》地址:埔里镇溪南里溪南巷9号费用:1.入园每人酌收管理费100元(2岁以下幼童免费)。2.采果200元/盒。3.请大家爱户自然