百年东菜市讲台语也通 取得英语友善标章

台南东菜市场推行双语菜单服务，打造全台首间「英语友善菜市场」，22日举办成果发表。(曹婷婷摄)

传统市场是最能表现台湾味的地方之一，愈来愈多观光客也爱上传统市场，寻找台湾味，在台南已有百年悠久历史的东菜市，是台南市政府打造的全台首间「英语友善菜市场」，吸引近50家摊贩踊跃报名，并成功获得英语友善标章认证，22日举办成果发表。

台南市长黄伟哲说，台南市积极推动英语友善城市营造英语友善环境，辅导各业种店家取得英语友善标章，去年度更创全国之先于台南东菜市场推行双语菜单服务，让走进菜市场的外国客，轻松体验富人情味的台南菜市场文化。

黄伟哲表示，自推动英语友善环境以来，在资源有限下得到很好的成果，尤其，许多城市竞争英语评比，台南市进步最多，很感谢二官办努力，也感谢东菜市场支持，才能首创全台第一间双语菜市场，透过语言学习及沟通可以更加多元丰富，期让菜市场摊贩能自在使用简单英文会话及双语菜单为外籍人士介绍特色商品，让外籍客轻松体验台南菜市场文化。

第二官方语言专案办公室(以下简称二官办)表示，在计划推行初期，摊贩们总是对英文有些抗拒或疑问「我会怕，不敢跟外国人说话…」、「我这么老，还要学英文吗」，经过二官办一次次辅导，协助店家制作双语菜单及招牌并搭配轻松易懂的英文会话课，渐渐让店家对英文排斥感降低，甚至还能轻松以英文推销自耕蔬果吸引外国客。

名双语主播刘杰中在自制网路节目「E起遛台湾」也特别到东菜市场亲身体验英语友善菜市场魅力，实地以英文和菜市场叔叔阿姨「交关」。

刘杰中说，传统市场是最能表现台湾味的地方之一，除了买卖有更多的寒暄及人际互动，虽然愈「local」愈难以英文表达，但在台南首创英语友善菜市场却发现摊贩们总能热情以简单英语对话搭配双语菜单招呼外国客，成功让外国客满载而归。

二官办表示，自2015年推动英语友善环境以来，已有1515个单位获得认证，在英语友善环境的建置不管是EF(English Friendly)或是EF＋(表示店家具备英文口说能力)都有亮眼成绩，辅导业种涵盖各类店家、餐饮业者、计程车司机、寺庙、医院、药局、旅宿业者，这次更创全国先例将英语友善资源推向传统市场，打造台南成为最具在地特色的国际化城市。