不只能吃还能外用！醋的7大妙方...除体臭、改善灰指甲
根据日本研究，醋中所含的醋酸既可抑制人体脂肪合成，又能促进脂肪分解，能有效消除体内堆积的脂肪。所以长时间持续喝醋不仅能有助缓解疲劳、活化细胞、增强免疫，也能减少内脏脂肪，维护人体健康。醋除了可以内服，外用也很有效。醋的外用功效有以下几项：
把醋加入水中稀释后用来洗脸，可以消除脸部细菌、保持皮肤弱酸性，也能促进脸部血液循环，恢复皮肤的光泽和弹性，达到增强皮肤活力的效用。
不过这样的方法不适用于干性肌肤的人，因为若是醋的比例过多，将有可能会对皮肤造成刺激。皮肤粗糙的人可以用五比一的比例混和醋与甘油，制成乳液，每天涂抹于脸上，就能让脸部肌肤变得细嫩、减少皱纹。
2. 养护头发
在水中加入醋来洗头（五○○毫升的水加入二○○毫升的醋），可以改善脱发、头皮痒、头皮屑，还能让头发飘逸好整理。尤其针对染烫过后的头发特别有效。
3. 指甲护理
将半茶匙醋加入温水中，用来泡手或泡脚，之后再修剪手指甲跟脚趾甲，此时不仅方便修剪，也容易清除甲缝中的脏污，指甲看起来也显得光亮许多。
4. 消除疲劳
在洗澡水中放入醋，会让人在泡完澡后有肌肉放松、消除疲劳的感觉。因为醋可以加速人体的血液循环，提高红血球携带氧气的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强人体各系统的新陈代谢，帮助排出身体中的二氧化碳和废气，因而能使人体获得放松、消除疲劳。
白米醋有杀菌的功效，加水稀释后用来泡脚可以治疗脚气病、灰指甲等脚部病症。由于真菌最忌酸性环境，用白醋泡脚治疗脚气病，不仅疗效快，而且不容易复发；若用来治疗灰指甲，虽然疗效时间较长，但也能有不错的成果。
6. 改善怕冷症状
醋有促进人体血液循环的功效，用来泡脚可以改善怕冷症状、祛除风湿，还能增强皮肤弹性，让皮肤变得更光滑白嫩。
7. 预防体臭
醋有杀菌的效果，能够抑制容易滋生细菌的部位，即使流汗也不容易产生臭味。因此，若很介意腋下或脚底的臭味，可以将醋加入十倍的温水中用来泡澡、泡脚。或是在每天一早，用沾醋的棉花擦拭腋下、清洗一下脚也很有效。
本文摘自《养生醋自己泡》／素人天然食研究会／世茂出版