传承40年好味道!逢甲夜市必吃胡椒饭 猪肉丝混荷包蛋超涮嘴
文、图/Mika
梅香小吃以前是我每次去逢甲夜市必吃的,后来选择太多后就自然遗忘,直到上次去逢甲夜市路过这一家,发现店面重新翻修装潢过,一瞬间还认不太出来呢!刚好同行的PEKO也喜欢吃梅香,所以就决定来回味一番了。
梅香小吃已经有四十多年历史了!读逢甲大学的人应该都听过或吃过这一家梅香吧?毕竟卖胡椒饭、辣椒饭的店家也不多啊。
现在真的装潢的很干净舒适。
我每次来都点胡椒饭或辣椒饭,其他的都没吃过。但价格似乎有涨价,不过搭配全新装潢的话,我可以接受。
酱料区
猪肉胡椒饭 NT$.60元
其实组成元素很简单,就是白饭、荷包蛋、胡椒炒猪肉丝,胡椒炒猪肉丝就是重点了!胡椒味超重,超够味,搅拌过后大口吃就是爽。
吃法很简单,搅拌均匀就可以了。
那独特又浓烈的胡椒香气,就是让我怀念的味道啊!但相隔多年后再吃,的确觉得口味上似乎变甜了,没有以前那浓烈又霸气的胡椒味,少了一点过瘾,不过还是挺好吃。
梅香小吃
地址:台中市西屯区逢甲路20巷42号电话:04 2451 4043营业时间:11:00~14:30;16:30~20:00
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