电锅消毒口罩失败？图解教你掌握3细节...内锅和锅架缺一不可！
新冠肺炎疫情持续延烧，口罩也成了大众最重要的防疫物资，虽然现在口罩实名制增加为成人口罩2周可领9片，但仍有民众认为不够用，如今中央流行疫情指挥中心也公布了「电锅干蒸口罩消毒法」，增加口罩重复使用的次数。
其实「口罩如何重复使用」在疫情期间一直都是大家热议的话题，为了解答民众的疑问、让口罩可以被充分利用，卫福部食药署和中山医学大学职业安全卫生系副教授赖全裕针对口罩使用电锅干蒸延长使用寿命进行实验。实验结果发现，无论细菌过滤效率或微粒过滤效率都跟原本口罩效果相近。
首先需要准备的有：
（图片来源：陈德信）
（图片来源：陈德信）
步骤二：将口罩平放入锅内（最多3片，不必加水）
（图片来源：陈德信）
步骤三：盖上锅盖，按下电锅开关，加热3分钟
（图片来源：陈德信）
（图片来源：陈德信）
行政院科技政务委员唐凤，这次运用数位科技投入防疫，大获好评，近来更大力宣传以电锅干蒸口罩消毒，用多国语言讲解消毒方法，供全球参考，更提醒如果是在国外的民众，没有传统电锅，只有电子锅，「要量看看温度，如果内锅里面干蒸气温达 110℃ 左右范围也可以。」
虽然用电锅消毒口罩看起来简单，但还是有网友实测失败，补教老师徐薇尝试时，就不小心把口罩溶解，直呼白白浪费一个口罩。因此使用电锅消毒，还是要注意这3点：
1.外锅不可加水—以蒸气或其他湿式的杀菌办法都可能破坏口罩中防护的静电层，降低过滤效果。
2.没放锅架、内锅—内锅和锅架缺一不可，否则口罩直接接触电锅内壁或底部，温度过高恐怕会整个溶解。
3.加热时间过久—正确作法是加热3分钟后，再静置5分钟，徐薇就是因为不小心蒸太久，导致口罩直接溶解。
（图片来源：截自徐薇脸书粉丝专页）电锅蒸完口罩还能料理？作家：有药味…
自从「电锅干蒸口罩消毒法」公布之后，许多网友最大的疑惑就是：用电锅消毒完口罩后，还能继续料理吗？
自由作家洛杉基实测发现，用电锅蒸完口罩后，如果直接用电锅煮饭，会带有一股「药味」，让他PO文直呼难以下咽。
但网友怕的不是美食走味，而是担心病菌残留问题。对此，赖全裕表示，由于内锅壁高达165℃，而干蒸口罩的温度大概110℃左右，因此不需太担心；如果有疑虑，料理前可以用食品用清洁剂适度清洗，晾干、擦干后即可使用。
还有网友发挥创意，用烤箱、气炸锅尝试加热口罩，但基本上多以失败收场，甚至还会得到一个溶解、破损的口罩。干蒸口罩的温度大概110℃左右，但一般烤箱的温度比电锅干蒸高很多，且很难掌控，可能破坏口罩结构，尤其是微波炉，如果温度没控制好还会导致口罩起火燃烧，反而更危险。
赖全裕指出，目前实验检测可以的方法仅有电锅，其余厨房家电都需再进一步实验检测，才可得知是否有效，不建议民众尝试。
不过也提醒民众，如果口罩已经脏污破损就应该换新，不要再度消毒使用，另外有呼吸道症状、慢性疾病或是出入医院的民众，还是以1次使用为原则。
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