烤猪五花脆脆弹牙！台南韩朝韩式料理 还有马铃薯年糕烧超特别
文、图／爱比妞
大家喜欢吃韩式料理吗？韩式料理我个人还蛮喜欢的，台南东宁路韩朝韩式料理大家应该不陌生吧！在台南开业已经有好几个年头，有不少朋友也吃过吧，这次我本人生日，跟好友约聚餐，就想说好久没吃韩朝韩式料理了，就选择来这里庆生聚餐。
店址位于东宁路上，如果是第一次前往的朋友，要稍微看一下，韩朝位于大楼下方，前面还有像是花圃稍微挡着门面，但许多老饕就不用说了，马上知道东宁路上有韩式料理店。
这次来我发现店里重新装潢耶，跟之前来的感觉完全不一样，店内十分宽敞明亮，座位还蛮多的呦，蛮适合跟三五好友吃饭聚餐的地方。
这区是自助吧，光是小菜就有数十种可以选择，超丰富的，无限续食。但小菜也请大家酌量拿取，不要造成浪费了，这样很可惜。一旁还有提供红茶及柠檬水，也是自行取用。
那天晚上还没6点，就已经快客满了，韩朝依然是超人气，而且每桌几乎都会点上这里的招牌部队锅，再配上各式小菜，超满足。
韩朝韩式料理菜单menu
这次来菜单跟之前的不一样，询问店家后确定换新菜单，除了单点以外，还有2-6人套餐可以选择。
等待餐点同时，可以先拿桌上的小碟子装小菜，小菜的选择很多样，但不要造成浪费，吃得完为主。
那天点了好多样菜，超丰富的，还有韩式烤肉、韩式炸鸡....等，赶快来看看胖比到底吃了什么好料。
首先就是韩式烤肉的部分，这次我们全部的肉类都点一轮，猪五花可是必点的啊！一旁还有附上时蔬。
猪五花烤的恰恰，吃起来有点脆脆弹牙的感觉，好吃耶！烤肉我超爱点猪五花，油脂香气配上弹牙肉质，好涮嘴～
韩国烤肉／鸡腿肉＄280
韩国烤肉／雪花牛肉＄280
雪花牛烤几秒后就可以吃了，不要烤太久呦，可以配上生菜，再加上沾酱调味，吃起来挺清爽不腻。
这个我要好爱，松阪猪烤完后带有特有的嚼劲，外皮还有点脆脆的口感，好吃！
这道我觉得蛮特别的耶，看起来很像蛋卷，里面包有马铃薯及QQ的年糕，吃起来口感蛮有层次的，有马铃薯的松软还有年糕的Q，带有蛋香及起司的咸香。
这道汤头很特别，喝起来有鲜明的花椒香气，带点微辣的汤头，里面的马铃薯炖的松软好吃，还有排骨，喜欢这种有点微辣汤头的朋友，可以试试这道。
韩式炸鸡＄190
韩式炸鸡我也好爱，外层甜甜的酱料，配上酥脆的炸衣，鸡肉口感软嫩，好吮指啊！必点～
豆腐辣汤＄200
喜欢吃豆腐的朋友，可以点这道，软嫩的豆腐配上各式食材，趁热喝超棒!
煎饼也是不可错过的一道啊，外皮香煎带点脆脆的口感，内馅有着各式海鲜食材，口感札实，还有咸香的起司滋味。
炸酱面＄200
每次看韩剧都会看女主角吃炸酱面，我都很想吃，韩朝也有哦～黑漆漆的炸酱面，面条QQ，炸酱面咸香湿润，尾韵带有甜甜的滋味。
韩式咸饭＄30
这个看似简单的咸饭，但我也喜欢，吃起来米饭有咸咸的滋味，配上白芝麻及海苔，简单的美味。
这个好下饭啊！微辣的泡菜炒鸡柳，有着韩式泡菜的微辣与脆口，鸡柳软嫩够味，光这道白饭可以多吃好几碗了。
爱喝汤的朋友，我也蛮推这道的，人参的香气一上桌就香喷喷，汤头加入人参酒，喝起来带点甘甜甘甜的滋味，鸡腿肉炖煮的软嫩，且鸡腿肉挺大只的呦～
泡菜锅／猪肉＄200
吃韩式料理，不可少的泡菜锅，里面的用料还蛮丰富，汤头喝起来有泡菜的酸香滋味，带点微辣，好喝～
铁架烤肉／猪肉＄310
猪肉配上高丽菜，多了脆脆的口感，肉质烤的不柴，撒上白芝麻提味，也是很下饭的一道餐点，有烤过的香气，整个烤肉架上桌很有吃烤肉的感觉，相当有趣。
喜欢吃韩式料理的朋友，不要错过，韩朝东宁店全新装潢，全新菜单，小菜无限量供应，很适合三五好友来聚餐呢！
韩朝韩式料理 东宁店
地址：台南市东区东宁路25号电话：06 200 5151时间：周一至周五11：30－14：30 、17：00－22：00／周六、周日11：00－15：00 、17：00－22：00
韩朝韩式料理 崇明店
地址：台南市东区崇明十街55号电话： 06-2600007时间：周一至周五11：30－14：30（最后收客到13:30）、17：00－22：00（最后收客到晚上9点）／周六、周日11：00－15：00（最后收客到14：00）、17：00－22：00（最后收客到晚上9点）