顶新看好大陆餐饮市场 延揽李明元加速连锁品牌布局

财经中心/台北报导

顶新国际集团旗下餐饮连锁事业,在中国大陆拥有德克士康师傅私房牛肉面馆两大知名连锁餐饮品牌,由于看好中国大陆餐饮市场的庞大商机,特别延揽前麦当劳亚太区副总裁李明元出任餐饮事业群副总裁一职,以借重他在亚太地区完整的餐饮连锁经历国际化企业管理专业,为全面化的餐饮布局做出最大的综效

顶新指出,目前集团旗下的德克士拥有1517家门市,康师傅私房牛肉面馆也有136家,预计到2013年底,顶新国际集团的餐饮事业将合计超过2000家餐厅服务据点,布点横跨中国大陆30个省份,462个城市

顶新国际集团四董事长魏应行表示,李明元先生拥有丰富的国际化餐饮品牌经营和连锁加盟经营管理经验,他的加盟,让顶新集团餐饮事业如虎添翼,这将帮助顶新餐饮连锁事业进一步强化旗下品牌差异化竞争优势,并期许未来顶新国际集团旗下的餐饮连锁事业能透过国际化品牌操作、多元化加盟系统发展,快速布满中国各级城市;除此以外,还更需积极规划台湾东南亚市场的布建

顶新国际集团旗下的德克士与康师傅私房牛肉面馆两大品牌,都是结合中国饮食文化与西式连锁服务的新商业模式,德克士更是中国西式速食特许加盟的第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式速食,对于加入顶新国际集团团队,李明元副总裁表示,很荣幸可以加入顶新国际集团,对他而言这是一个令人振奋的挑战,在过去的十几年中,顶新餐饮事业特别是核心的德克士已发展出一个成功的商业模式;不仅拥有口味独特,倍受华人喜欢的脆皮炸鸡系列产品,亦拥有适合中国市场务实、多元化的加盟系统,并且具有良好的市场成长性关键获利要素,对于未来的挑战,我充满信心与期待。

顶新国际集团自1988年开始投资大陆,经过23年的发展取得了辉煌的成功,集团旗下包括食品制造业康师傅和味全流通事业全家便利店、餐饮连锁事业有德克士和康师傅私房牛肉面等著名品牌。其中全力构建的连锁餐饮事业群,包括1517家门店的德克士、136家门店的康师傅私房牛肉面馆。除此之外,顶新国际集团餐饮战舰还在加码快速发力增长,除目前经营的中西式餐饮品牌之外,也有在进行品牌创新;另尚有其他国际连锁品牌洽谈合作当中。预计到2013年底,餐饮事业群合计超过2000家餐厅,布满全国30个省,462个城市。

顶新国际集团介绍顶新国际集团自1988年开始投资大陆,经过23年发展,拥有了国际闻名的康师傅等品牌,集团旗下主要有食品制造业康师傅和味全、流通事业全家便利店、餐饮连锁事业德克士和康师傅私房牛肉面等投资几大事业。

李明元小档案

李明元毕业台湾海洋大学食品科学专业,取得美国德州大学达拉斯分校MBA学位。1996年起担任台湾麦当劳执行长一职,2011年被任命为麦当劳亚太区副总裁。台湾媒体誉为经营国际企业及品牌的卓越管理者。李明元先生亦积极将商界经验在两岸进行学术交流,并投入教育领域,目前在台湾海洋大学和上海交通大学海外教育学院分别教授食品产业竞争策略和连锁加盟经营课程