「毒虾」流全台！　家乐福、大润发、顶好都沦陷

▲顶好卖场的虾仁被检出含有氯四环霉素。（图／取自食药署网站，下同）记者李佳蓉／综合报导毒虾窜全台！食品药物管理署针对全台贩售虾仁/虾子的大卖场、传统市场进行稽查与抽验，并于26日公布抽验结果，共有12件产品检验不符规定，被检出二氧化硫含量超标、动物用药及其他禁药，流窜全台的家乐福、大润发及顶好等连锁量贩店。所辖卫生局已通知业者立即下架回收，并将依《食品安全卫生管理法》处办。

食药署表示，该署此次共抽验231件生鲜虾仁及虾子，共有12件产品检验不符规定，违规产品中有8件是二氧化硫超标，包括大润发内湖店、台中店和八德店；家乐福的台中崇德店及裕毛屋都沦陷！其余3件被检出动物用药（脱氧羟四环霉素及氯四环霉素）、1件同时检出甲醛及二氧化硫超标。▼大润发的冷冻白虾被验出二氧化硫超标。

食药署指出，食品使用之食品添加物，若超出使用范围及限量暨规格标准，违者将依《食品安全卫生管理法》 处以新台币3万元以上300万元以下罚锾；若检出动物用药残留或超标，则依同法处以新台币6万元以上2亿元以下罚锾。提醒民众选购生鲜虾仁或虾子时，应注意外观、颜色或气味是否有异，且烹煮前应仔细清洗、完全煮熟，以确保食用安全。▼市售生鲜虾仁/虾子稽查抽验专案不合格清单。