芬普尼蛋流向曝光！四海游龙、拉亚弘爷部份店中镖　毒蛋场爆增

▲台南市动保处先前派员前往将军区宏佳牧场、太昌牧场及佳里区海澄牧场清查、封存蛋品。（图／动保处提供）

地方中心／综合报导

国内芬普尼毒鸡蛋风暴延烧，农委会防检局启动全国蛋鸡场采样，总共检验1451场，其中有44件不合格，不合格率3%，并移动管制124万只鸡，封存70至80万颗鸡蛋，其中以彰化县最多。农委会清查，问题鸡蛋大多流向早餐店、摊贩和鸡蛋行。

农委会公布，截至25日下午为止，全国蛋鸡场均已完成采样，送验1451件已经全部检验完毕，不合格有44件，其中以彰化13场最多、高雄台南各8场、嘉义7场、屏东5场、南投2场、台中1场。彰化连成牧场验出153ppb，超标将近30倍最严重。另有2件复验合格解除管制。

▼全国蛋鸡场采样检验完毕，共有44间芬普尼检验不合格。（图／取自农委会网站）

目前清查流向，大多是各地早餐店、摊贩和鸡蛋行；台南卫生局续追辖内问题蛋流向，台南广福鸡场产的蛋被验出芬普尼超标3.7倍，传出流向嘉义勤益蛋品。勤亿则在官网发声明指，该批鸡蛋供应桃园地区早餐店使用，已通知店家停用，并将剩余蛋下架回收销毁。

台南卫生局25日晚间公布不合格牧场下游业者清单，其中有不少是知名连锁店家，包括班鸠的窝、拉亚汉堡、弘爷、四海游龙、树太老等知名店家都有部分店中镖，除了台南市之外，也流向包括台北、新北、桃园、新竹、苗栗、高雄等多个县市。

嘉义县卫生局则说，已经到辖内7处养鸡场贴封条管制，并进一步追查鸡蛋的流向；屏东县卫生局也说，已经集中封存所有毒鸡蛋，准备载往销毁。彰化县卫生局说，辖内畜牧场主要将鸡蛋供给台中、新北、桃园等地区盘商，已通知当地卫生稽查。

农委会副主委黄金城说，原本检出县市分部在中彰投和台南、高雄等5县市，不过今日再新增嘉义和屏东2地，共124万只蛋鸡受波及。黄金城说，由于蛋鸡场已经全部检验完毕，不会在额外增加场次；截至25日中午12时为止，畜牧场和通路已经封存鸡蛋3.8万多公斤，大约51万颗，26日工作小组将持续进行移动管制和封存作业，预计全台有70至80万颗鸡蛋受影响，仅占每日供应量的2%至3%，不会影响供应。

继欧洲、南韩后，国内也陆续验出芬普尼残留，最高甚至达到153ppb。台北荣民总医院临床毒物与职业医学科主任杨振昌表示，芬普尼是一种杀虫剂，可能导致恶心、呕吐、头晕等症状，高剂量还会造成抽筋或昏迷，但通常是自杀或意外才会达到如此高的剂量。

杨振昌说，芬普尼长期慢性暴露，可能会对肝、肾和甲状腺造成损害，国际食品法典委员会建议每人每日摄入量为每公斤0.2微克，一名60公斤的成人，每天摄取限量约12微克；若以芬普尼153ppb的蛋为例，每颗约含有9.18微克芬普尼，等于成人每天吃两颗就超过标准。依据动物实验，恐怕得花上3周才能完全代谢。

▼台南市卫生局晚间公布芬普尼毒鸡蛋流向。（图／台南市卫生局提供）