福寿百年庆「副总统赖清德按赞！」牧草猪打造台猪品牌竞争力
▲福寿实业今年迈入创业100周年，今（8）日举办感恩餐会，副总统赖清德(左二)亲临祝福，左一为福寿实业总经理洪硕嫔、董事长洪尧昆（右二）、副董事长洪尧欣（右一）。（图／记者林淑慧摄）
福寿实业今年迈入创业100周年，今（8）日在台中乌日臻爱花园饭店举办感恩餐会，副总统赖清德亲临祝福；董事长洪尧昆表示，面对美国莱猪开放进口，有品牌的台湾猪肉会很吃香，福寿将以牧草猪品牌迎战，提供消费者安心肉品，一如百年来以微笑福神肖像商标陪伴着大众成长。
福寿实业自1920年以第一部木制搾油机，开启国内油脂制造业先河，今年正好迈向100周年。福寿实业今日于台中乌日举行周年庆祝典礼，邀请副总统赖清德致词，并与董事长洪尧昆及同仁切下生日蛋糕，现场产官学冠盖云集，共同分享百年来胼手胝足，戮力经营的丰硕果实。
「稳健、实在，是我们一路走来的经营理念，」洪尧昆表示，福寿实业从榨花生油起家，再逐步拓展至各种食品相关产业，福寿致力将食品的安全与品质做到最好，为消费者把关，「让人人都能吃得好、吃得健康，是我们最重要的责任。」
蔡政府将在明年一月开放含莱克多巴胺的美国猪肉进口，面对强敌压境，洪尧昆表示，福寿将推出具有产销履历的「福寿牧草猪」抢市，并强调台湾猪须加强产销履历等认证，才能让消费者信任，从源头原料和生产端的标示，强调食品安全，消费者才能更进一步认同台湾猪品牌。
另外，台湾畜产业缺的不是技术，而是大面向的整合、串联与产业化。除了政府政策及资源支持外，也需要学研界的研发能量挹注，尤其台湾在ICT资通讯及自动化产业技术领先，拥有绝佳发展条件，来协助精准动物产业提升及智慧化处理农林渔牧废弃物，均有助于打造台猪竞争力。