「高年级实习生」真实上演了！ 瑞平双贡的不老乐园
地方中心／综合报导
新北市瑞芳、平溪、双溪、贡寮变得更不一样了！ 电影「高年级实习生」真实上演，许多银发族一起参与，努力创造「瑞平双贡不老乐园」，双溪有超人气的「阿嬷森巴舞团」，能舞能厨，还以在地食材打造养生厨房，还有瑞芳「瑞慈宫道教导览解说团」，一群银发志工致力传承「正港」道教文化。
新北市政府民政局长江俊霆说，平溪、双溪、贡寮是新北市人口老化排名前 3 名的区域，尽管银发族比例高，但优美的生活环境，是许多人退休后移居首选，他们甚至再创业，或投入社区改造，打造家乡成为人文小镇。目前在平溪除了有银发族撑起「天灯」、「珠葱」等特色产业，还有退休再创业的「大路车工作室」提供旅客美味蔬食 ; 在贡寮龙岗社区 ，老人家让「无毒生态」环境恢复有成效，连空气都变得新鲜了。 双溪地区则有千岁「阿嬷森巴舞团」用欢乐推广在地美食 ，让许多欣赏过阿嬷森巴舞团表演的游客赞叹「加起来已经超过一千岁了耶！」、「源源不绝的生命力量令人动容！」
一手带领舞团的长源里长太太石雅渝说，除了舞团之外，为了让社区更乐活，增加吸引观光客以及年轻人返乡，阿嬷们还善用数十年的烹调美技，以在地食材如野姜花来煎蛋及道地的桂竹笋、土鸡等山野美味，一次预订两桌以上就能吃得到，无形中也将长源里的养生餐推广出去。
每到假日就满是游客的平溪老街，观光客也带动当地的就业机会，让平溪区农会「多元就业开发方案」的银发学员可以用手做天灯帮助客人完成祈愿，现在平溪老街上至少有4摊天灯专卖店就是结训后银发学员所开设，还有银发学员投入种珠葱和天灯回收的行列，协助平溪产业永续经营。
而在岭脚火车站旁做手工全麦包子、馒头的「大路车工作室」老板蔡金木，则是因为退休回到故乡，原本只想玩玩家传蓝染技术，因为游客不断反应来到岭脚都没卖吃的，于是开始做起了素食的全麦包子、馒头和胡椒饼，每到出炉，很少游客不被香喷喷的味道所吸引。
▼平溪岭脚-大路车工作室。（图／新北市政府民政局提供）
掌握即时讯息↘免费下载新闻云APP iOS：https://goo.gl/qXZojaAndroid：https://goo.gl/MRNy3P