宫崎骏正版授权！东京巷弄有世界唯一的「龙猫泡芙」
文、图／萍子
来访东京必吃甜点推荐不可错过宫崎骏的「龙猫」动画中的龙猫泡芙，萍子超级推荐这间白髭泡芙工房 龙猫泡芙Shiro-Hige’s Cream Puff Factory，宫崎骏合法授权的全世界唯一龙猫泡芙，8款口味泡芙，搭配不同头饰，可爱到爆表，内用需低消点杯饮料，近新宿駅约15分钟小田急线的世田谷代田駅站巷弄，东京下午茶推荐，疗愈性甜点，IG东京打卡名店。
想造访白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory？。白髭のシュークリーム工房（白髭泡芙工房）其实离东京市区不远，从新宿駅搭小田急线的「世田谷代田站」附近（出站后走5分钟），从新宿出发，大约车程15分钟，记得要搭每站都停的电车，才会停世田谷代田站（后面有详尽介绍），出站后，走不到五分钟就到店门口了。
萍子从Metro线换到新宿驶，再转搭小田急线。
看到这个小田急线出入车站口，直接进去就对了，再去寻找要的方向。
可见小田急线不同月台，要往8、9各驶停车的月台，搭每站都停的电车，这才会停「世田谷代田站」。
搭乘小田急线的「世田谷代田站」，不用一会儿就到了，从新宿站到「世田谷代田站」，约7站，只要12~15分钟，很快抵达。
还未出站，从列车出来，一旁就可见标示小田急线的「世田谷代田站」指引。
想要造访白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory，得从小田急线的「世田谷代田站」出站往「西口」方向（如上图）。
一出站「西口」后，右手边会看到这间LAWSON超市，前方这条路直直往下走。
往下走后，看到第一条巷子右转（如上图）。
就是这个入口，就要转进巷弄（如上图）。
走到底，则会看见一栋三角建筑，上头标示TOLO COFFEE BAKERY、白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory（如上图）。
此建筑的左手边这条路，沿着指标顺往下走，即可抵达（如上图）。
小小招牌～白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory，非常讨喜可爱。营业时间：10:30-19:00（周二公休）。
看到这招牌～TOLO COFFEE BAKERY、白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory 就知道你到了，比想像中好找唷。
光看这栋独栋两层楼建筑，隐身在民宅中，多了种欧式建筑氛围，很有种别墅的典雅。白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory主人是宫崎骏先生的弟妹，所以这系列龙猫泡芙有官方授权认证，有了「全世界唯一龙猫泡芙」美誉。
户外露天有个小平台，这是属于一楼用餐位置区，很有欧洲度假氛围，若是天冷，会提供小毛毯给客人使用，非常贴心。
1F是白髭シュークリーム工房（白髭泡芙工房）。2F是TOLO COFFEE＆ BAKERY，想内用的话只能选择TOLO COFFEE BAKERY，内用价格会比外带贵些，既然来都来了，当然要内用。
建议先到门口后，先跟小姐预约，龙猫泡芙预约很简单，只要告知，就会随后安排。如果会说日文，建议可提早先打电话来预约2楼用餐位置，在2楼也可享用龙猫泡芙。这里生意非常好，没提早订位，最少等一两小时，这天刚好运气很好，等10几分钟就可入座。
龙猫泡芙菜单TOTORO，上头除了日文标示外，下方多了英文介绍，很贴心，价钱一目了然在上头。店内内用有设限低消，是每人一杯饮料消费限制（菜单价格为含税价）。
推开门，映入眼前则是一个通往二楼的陡峭楼梯，萍子要用餐的地方就是在这里的二楼，龙猫泡芙的内用区，一楼左边那个门推开入内则是提供～龙猫泡芙外带。
一楼外带的龙猫泡芙专区，琳琅满目整齐摆放在冰箱中，非常壮观。
每一款龙猫造型外观，但上头的头饰都不同，依照头饰不同，不同口味，总共有8款口味，6款口味不同口味季节限定，官网各种口味查询。
绿色叶子是卡士达，戴帽子得是焦糖香蕉。光看到这些可爱的龙猫泡芙，千里迢迢来访，超级值得。
也有贩售各式手工饼干，让喜欢的人可以当伴手礼吃，价格都好昂贵，吓死人。
店内角落展示许多跟宫崎骏有关的动画，龙猫系列，超级可爱。
来到二楼的餐厅室内用餐空间，咖啡厅不大，座位挺小的，只有几十张座位区，以及室外露天的两张桌。
木桌木椅，酝酿一种很温馨的乡村风，让人在此用餐多了一种凝聚气氛。
也因这样的少数座位区，店小小的，所以没预约，就只能现场等候，等到有位置，所以早起的鸟儿有虫吃，萍子也因没有先预约，提早到访，当那位很好运的幸运儿。
这天被安排在露天户外用餐区，很棒，小小空间，宛如享受二人时光。
二楼服务人员，以及小小的柜台，一排出炉美味的面包，以及现场制作饮料吧台。
点好餐后，会送上餐券单。
可爱的龙猫泡芙上桌了，实在太可爱，好疗愈阿，完全让萍子想要尖叫呀。这款是带有樱花头饰的草莓口味龙猫泡芙，樱花季节来访，当然要点这款可爱萌样。
龙猫泡芙背影，整个圆圆胖胖，设计的超级可爱，很有型，让萍子好失心疯，宛如多了童趣。
底下可见一个泡芙孔洞，是挤馅料上去的洞口，饱满的馅料在其中。
要吃掉他们，内心无比挣扎，可爱力量大的魅力，先把这款草莓口味的樱花龙猫泡芙，家人用刀子先砍了他的脑袋，从脑浆中馅料开始吃，好不忍呀。
这款龙猫泡芙，是用国产小麦制作的酥脆泡芙皮，比当初自己想像中的口感，还要酥脆，硬的口感，完全不会软趴趴的，吃到中间草莓馅料，带些草莓的酸甜风味，很开胃，馅料饱满酸甜莓香，一点都不恶腻，好好吃。
绿色叶子的是卡士达口味龙猫泡芙，非常讨喜可爱，外观都一样龙猫造型，完全打造话题性。
萍子这次把它剖开，对半剖，可见整个卡士达馅料饱满在整个身体中，浓郁的卡士达香气，浓厚的鸡蛋，以及自然浓醇香草香，口感绵滑又不甜腻，酥脆口感泡芙外观的独特脆度口感，好好吃。
饮料选择抹茶、拿铁，抹茶非常浓郁，带点微微的抹茶香，好喝极了，拿铁很浓郁，奶味很重，很顺口。若您也是宫崎骏迷，也是看他们的动画长大，来访日本东京千万不要错过这系列主题性的东京甜点，绝对是让你必访东京要吃的下午茶，拍照打卡，IG东京下午茶热门景点。
白髭泡芙工房 龙猫泡芙/白髭シュークリー工房 Shiro-Hige’s Cream Puff Factory 官网电话：03-5787-6221地址：东京都世田谷区代田5-3-1营业时间：10:30-19:00（周二公休）交通路线：小田急线「世田谷代田駅」から徒歩3分小田急线・井の头线「下北沢駅」から徒歩7分井の头线「新代田駅」から徒歩7分
Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是设计师，也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。