国际食品展开展 逾千个摊位展现30年最强「食」力
国际展会年终压轴台北国际食品展（Food Taipei Mega Shows）17日起一连四天于南港展览1馆开展；此次汇集国内外食品、加工机械、生技、包装、餐饮等设备与清真产品等六合一大展吸引16国、925家厂商展出1,880个摊位，展现最强台湾食力。
不畏疫情，今年食品展除台湾外，另有非洲友邦史瓦帝尼、中南美友邦瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、巴拉圭、贝里斯，以及来自亚洲的日本、韩国、印尼、越南与欧美地区的美国、巴西、加拿大、俄罗斯、比利时等共16个国家、301个摊位参展，另一亮点是农委会今年以「台湾农业新食代AgriNext」为主题，严选116家业者，规划出「食大魅力区」等七大展区，并展出「台湾食大魅力」得奖产品。
贸协表示，台北国际食品系列展整合产业上、中、下游供应链，集结机械设备菁英如上银科技的机器人领域研发，掌握减速机、马达与控制器等机器人三大核心技术，将加快食品生产制程自动化。百城机械则推出自动包馅机并汇集亚洲重要油脂、面粉、淀粉等原料厂商组成研发团队，为食品自动化生产提供配方指导。食品容器大厂瑞兴工业透过运用全彩印刷搭配食材原色，制造瓶杯容器，让饮品看起来更多彩缤纷。
贸协强调，同展另有米其林星等餐厅指定选用的诠晟餐饮设备，知名连锁咖啡店家具装潢供应商幸中金属家具等涵盖食品加工、包装、餐饮设备，可于台北国际食品系列展找到完整台湾食品工业链。
展览首日举办「台北国际农产食品通路商线上采购日」，邀请中国大陆、日本、韩国、新加坡、加拿大、美国、德国、英国、澳洲等9国共45家买主参加。其中，重量级买主包括中国大陆的网易考拉、美国进口商暨连锁店Cost Plus World Market及德国Orient Master GmbH旗下超市，皆会参与和我国150家参展商展开的250场次视讯采购洽谈会。