《国家地理杂志》街道美食　上海生煎包、基隆庙口上榜

记者萧婉宁／综合报导　图皆取自国家地理杂志

巷弄中的小摊总是出奇地勾引着大伙的味蕾，从街道中的小贩手中接过的食物，也往往都是当地最好吃、道地也最令人回味的美食，世界各地都有专属的小吃，《国家地理杂志》则把台湾的基隆庙口夜市，视为台湾街头美食文化的集中地，除了基隆夜市以外世界各地还有哪些街道美食呢？我们一起看下去！

1. 基隆庙口夜市—台湾

▲基隆夜市远近驰名。基隆庙口夜市不仅假日连平日都人满为患，夜市里几乎每样小吃都很值得一试，像是面线糊、糯米饭、蚵仔煎等等，听说来到这没试试水果泡泡冰不算来过庙口夜市！

2. 上海生煎包—中国

▲生煎包是到上海必吃的街道美食之一。生煎包在上海远近驰名，与一般的水煎包底部煎得焦脆不同，生煎包是将密封的顶端放入烤盘煎得酥脆，吃来焦脆厚实，令人难忘。

3. 烤鸡肠—菲律宾

▲菲律宾的烤鸡肠到这可以试试看。鸡肠搭几块肉放上烤架，沾点烤肉酱就是人间美味，在菲律宾有的摊位还会油炸后再烤，然后掺上点店家特条的酸甜酱汁，入口管他什么热量！这么好吃的东西怎么能放过！

4. 蚱蜢串—中国

▲蚱蜢是很好的蛋白质来源之一。在很多地方吃蚱蜢看起来很不可思议，但在中国的某些地方却是很重要的蛋白质来源，一串串烤蚱蜢，在中国就像是烤肉串一样平凡。

5. 薄荷绿茶—摩洛哥

▲薄荷绿茶已成为摩洛哥的国民饮品。薄荷绿茶根本已经是摩洛哥必点的饮品了！这饮料在大热天喝，不仅止渴消暑的作用更多，没喝过薄荷绿别说你到过摩洛哥！