减重不复胖密技曝光！营养师：这3件事缺一不可

营养师指出，减重除了饮食控制之外，还要「重训」与「耐力训练」，三管齐下，才能不复胖。（示意图／达志影像）

大多数人减重是以饮食控制为主，但若是搭配运动，以及特定运动项目，不仅影响减重成果，也关乎是否复胖。对此，营养师庄昕悦在脸书粉专PO文指出，研究发现，除了饮食控制之外，「重训」与「耐力训练」，三管齐下，在减重3年后，体脂肪依然较低。

庄昕悦分享一篇研究，内容将过重及肥胖者分成4组，包括「饮食」、「饮食＋重训」、「饮食＋耐力」、「饮食＋重训＋耐力」。6个月后，饮食组的体脂肪减轻比例为4.86％，而加上重训或耐力训练的减轻比例则不相上下，但饮食、重训、耐力三管齐下的组别，体脂肪减轻高达7.04％。

不过研究也发现，减重3年后，除了「饮食＋重训＋耐力」体脂肪依然较低以外，其他组的体脂肪率皆回到和最初差不多。主因是减重经常会有循环，减重16周后遇到停滞，若不继续吃低热量饮食，体重就会反弹回去，而长期减重的过程需要持续的体能活动来维持。

庄昕悦解释，有运动的人瘦体组织较能被保存，而瘦体组织与休息代谢率（RMR）很有关联。综合重训和耐力的人，可能相对更有「动机」，此自我效能的提升对减重很有帮助，且更容易建立起健康的生活型态。所以没有维持体能活动，也是导致体重反弹的原因之一。

庄昕悦总结，减重要饮食搭配运动，最好是重训加上耐力，不仅可以减轻较多体脂率、维持瘦体组织，复胖机率也会比较低一些。