金币化成茶 城堡送上桌!一客破千的浮夸系网美下午茶
旅游中心/综合报导 图、影/台北捷运站美食地图提供,请勿任意翻摄以免侵权
在台北的巷弄间,常常隐藏着大大小小的咖啡厅、下午茶,甚至是网美店。而在捷运大安站附近,则有一间走复古欧风的网美甜点店,以各种欧洲式的家具和饰物著称,但更让人惊艳的是名为「杰克与魔豆」甜点套餐,每一道都极尽奢华能事,会让人忍不住大叫!
▲位于捷运大安站附近的「舒服气息」甜点店。
位在巷弄里的Truffles Aroma 舒服气息,很多装潢和摆饰都是欧风家具和复古小物,很像一座小小展览馆,但实际上这里却是下午茶餐厅。而这些摆设和小物也都可以合照,且也打造出了复古的古老大门,但仅供装饰,进出还是要走一旁的小门。
▲门口都很有复古欧洲气息。
而走高质感欧式装潢的舒服气息,但是价格方面也就没那么亲民了,餐点不论嫌甜食都有,也有酒类、果汁跟咖啡,价格从200到1000多不等都有,其中最有特色的就是一客要价1680的「杰克与魔豆」甜点套餐了。
「杰克与魔豆」会依照故事情节分为四道上桌,还会在上桌的同时一边讲解故事,第一道,翻开书本就会看到两颗「魔豆」脆脆外壳里面包的是Ricotta起司与帕马森起司。第二道则是把有干冰的城堡直接端上桌,但真正能食用部分则是后来才上的开心果蛋糕佐冰淇淋跟橘子慕斯。
▲由两种起司组合而成的魔豆。
▲喷着干冰,超浮夸的城堡。
在来上桌的则是一颗金鸡蛋,敲开糖衣蛋壳后中间的蛋是热带水果口味冰淇淋,甚至还有蛋黄。最后一道虽然只是茶,但视觉效果真的满分,从宝藏盒里拿出的是一枚金币,但热水一冲下去后,金币逐渐化开成茶业,泡出了一壶热茶,且金币还是使用99.99%食用金箔,真的是超高级。
▲冰淇淋金鸡蛋。
▲最后一道的热茶。