晶华丽晶酒店旗下 连7年获米其林二星
晶华丽晶酒店集团表示，位于柏林丽晶酒店一楼的Fischers Fritz餐厅今年连续第七年获得法国高级餐饮指南米其林的二星殊荣，成绩斐然。行政总厨Christian Lohse以当代烹艺演绎传统法国料理的细腻厨艺，再度巩固德国厨艺界的神话地位，成为柏林市内唯一一位蝉联七年米其林二星的大厨。
柏林丽晶酒店总经理Stefan Athmann表示，很高兴获得此项殊荣，对于餐厅主厨Christian Lohse以及所有服务团队来说，这是很大的一个鼓励。获得米其林二星的嘉许是难得的成就，连续七年入榜且保持二星的评价更是令人振奋，酒店全体员工会不断的接受挑战、超越现况，永远为顾客呈现最好的一面。
Fischers Fritz餐厅主厨Lohse在2007年秋季成为德国柏林13年来、首位获得米其林二星殊荣的厨师，名震当地餐饮界；任职Fischers Fritz前，Lohse曾于多间显赫的酒店及餐厅工作，包括韦兹莱(Vezelay)的三星餐厅L’Espérance、巴黎的Guy Savoy，以及伦敦的The Dorchester，当时更成为汶莱国王的御用厨师，Lohse在厨艺上从无间断的雕琢，以及对完美矢志不懈的追求，是他成功的不二法门。
拥有195间客房的柏林丽晶酒店位于柏林米特(Mitte)区的御林广场(Gendarmenmarkt Square)，布兰登堡门、国会大厦与歌剧院等市内重要的历史文化、购物观光景点，都是在酒店步行可达的距离之内，位于酒店内的Fischers Fritz餐厅，更是广受当地民众以及国际商旅喜爱的美食景点。