米其林1星餐厅出包 新加坡丽晶酒店爆43人食物中毒
新加坡著名的米其林餐厅丽晶酒店（Regent Hotel）爆出食物中毒事件，这不少人在酒店内的夏宫中餐馆（Summer Palace）以及宴会用餐后，都出现急性肠胃炎症状。目前新加坡当局已经将夏宫中餐馆及酒店宴会厨房的食物卫生级别降至C级。
据《商业内部》报导，从去（2017）年11月11日开始，陆陆续续有43个客人用完餐后，身体出现肠胃炎的的情况。据了解，夏宫中餐馆是米其林1级餐厅，以粤式料理和中国精致的点心为名。
据悉，这家餐馆因为布置典雅，非常有中国气息，加上以金黄色、大红色等色调点缀，显得整个空间非常的舒适及高贵。2017年米其林指南新加坡还评论夏宫中，「由中国厨师料理，用料新鲜、供应味道风饶多姿的粤菜，招牌菜有酥炸田鸡腿、金牌脆皮鸡肉、蟹肉波菜集西柠杏香鸡。」
《米其林指南》（法语：Le Guide Michelin）是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆、封面为红色的「红色指南」（法语：Le Guide Rouge）最具代表性。