懒人版5星级露营菜单 料理新手也能轻松煮

图、文/VOGUE

海南鸡饭南洋料理,饭后再来杯手冲精选咖啡。」这不是什么五星餐厅菜色,嗯…你没看错!这真的是露营菜单

说到现在最夯的休闲活动,当然就是露营!然而对于刚开始接触露营的新手来说,搭帐棚并不是最难搞的Part,麻烦的反而是准备食材、烹煮等过程,若是锅碗瓢盆漏带了就GG了!

me编自己最常听到的困扰就是「我不会煮饭耶怎么办?」、「要带一大堆锅碗瓢盆好麻烦喔!」,但最近发现了一种懒人方式,让想要尝试露营的人再也不用担心开伙的问题

继今年年初美国露营车品牌Airstream抢进台湾市场之后,来自台湾的Chôn Select让露营野炊不用「太搞刚」,可以将简单的食材变成人人称羡的异国料理,又不用花很多时间,简直太适合me编这种懒人。

来自新加坡的Woh Hup和合,最有名的就是它的叻沙酱及海南鸡酱。先将叻沙酱加入椰奶混合加热,再丢入你喜欢的食材,像是肉片鱼丸金针菇等,短短的7分钟的时间,道地南洋美味就可以热腾腾上桌;此外将海南鸡酱加入白饭中一起烹煮,吃起来就跟外面卖的鸡油饭一模一样!

热爱泰国美食的人一定对泰国皇室蓝象餐厅不陌生,只要将料理包隔水加热,加入切好的食材,不到五分钟,热腾腾又美味的泰式料理,在野外也能吃到。

饭后来杯咖啡再享受不过了!有别于冲泡式即溶咖啡,Chôn Select咖啡挂耳包是由专业咖啡师研磨调配,一共有科契尔、耶加雪夫蓝宝石曼特宁...等共10种不同的风味选择,可以在蓝天白云背景下喝杯香醇咖啡,真的觉得好幸福。

一早起床不想忙东忙西,那就来碗泡面当做早餐吧!来自越南道地的风味,有别于传统的泡面重咸油炸又不健康的印象,它是米做的河粉,搭配清爽的汤头,吃起来爽口又没负担。

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