美食外送平台自律公约出炉！Uber Eats、户户送承诺「外送员7大安全保障」
美食外送平台近来连续发生foodpanda、Uber Eats2起外送员车祸死亡事件，职安问题备受外界关注。今（24）日台湾协作暨共享经济协会（SEAT）发布最新「美食外送平台业者自律公约」，其中，针对外送员安全保障共有7大条例，首波响应业者则有Uber Eats、Deliveroo 户户送、GoGoVan、 Lalamove。
▲Uber Eats响应此自律公约。（图／记者林敬旻摄）
台湾协作暨共享经济协会稍早发布最新「美食外送平台业者自律公约」，公约主要针对消费者权益促、外送员安全保障 、食品安全把关进行自律约束 ，其中，为因应近期接连发生外送员意外事故，响应业者皆同意更严谨把关外送员驾驶执照、 资格与保险，并积极配合交通主管机关宣导安全驾驶行为，更承诺在不影响用户隐私权前提下，妥善运用平台资料及数据，和交通主管机关及道路安全执法机关之良性合作与互动 ，以减少道路事故风险。
理事长彭仕邦表示，「SEAT协会将持续和金管会、劳动部、交通部、国发会以及保险业者或公协会等沟通，盼能够于近期催生适合外送平台以及外送员作业型态的商业保险」，最后建议，因以服务业为核心的劳动基准定义不明，但随着数位经济兴起，弹性自由工作已成趋势，「呼吁政府应该正面应对，积极发展数位新经济与符合新世代、不同型态工作者期待的法规环境」。
「美食外送平台业者自律公约」如下：
一、自律公约内容
外送伙伴安全保障
1. 确认外送伙伴于上线提供服务前应备有相关之保险保障。2. 确认外送伙伴具备相关驾驶执照与资格。3. 在不影响用户隐私权并在法律允许的前提下，妥善运用平台资料与数据，积极强化与交通主管机关及道路安全执法机关之良性合作与互动，以期有效减少道路事故风险。4. 共同提升外送伙伴道路交通安全意识，敦促安全驾驶，并积极配合交通主管机关宣导 不抢快、行程中将手机妥善放置，除注意路线外不滑手机、谨慎注意行车中的各项状况。5. 比照政府机关台风与异常气候标准，暂停平台服务或调整服务范围，保障外送伙伴外送员安全。6. 依平台营运状况，制定外送伙伴危害辨识标准，并进行告知。7. 推动与外送员间相关联系机制，尽合理努力提供外送员协助。
食品安全把关
1. 运送作业之执行a. 敦促外送伙伴使用外送保温袋、容器。b. 敦促外送伙伴清洁保温袋、容器。c. 有效的提供外送保温袋、容器之替换机制。2. 运送安全性之有效提升a. 冷热食应分别隔离置放，妥适维持温度控制 。b. 建议最适路径以求更有效率之运送方式，力求食物保持新鲜度 。c. 敦促外送伙伴以合作餐厅之包装方式原样运送，外送伙伴不直接接触食品。3. 合作餐厅品质检视a. 敦促合作餐厅于交付食物时，妥善包装且无食材、汤汁外漏。b. 敦促合作餐厅履行食品卫生安全规范。 c. 各会员业者完成食品业者登录作业 。
消费者权益促进
1. 建立与消费者间客户服务联系管道a. 营运全时段客服联系管道。b. 客服团队应对及客诉处理能力之教育训练。2. 作业流程优化a. 制定并公开揭露消费者服务条款。b. 滚动式检视客诉处理原则。
二、法规遵循与政策参与
1. 本公约系秉持各项法规之精神所拟定。 依照职业安全卫生法、食品安全卫生管理法等相关法规命令办理。2. 本公约内容若经增删修改，将另行公告并重新签署。3. 各会员业者同意积极并持续与政府单位建立对话，力求恪遵政府法令规范，并将积极反馈平台经验及实际执行状况，协助政府进行妥善而通盘的法规制定与规管。
三、修订历程本公约订立于2019年10月23日。