你说好热,吐鲁番说来个烤鸡蛋吧?
《西游记》中师徒4人西天取经路遇火焰山，唐三藏见一长者问：“贵处遇秋，何反炎热？”老者道：“敝地唤作火焰山，无春无秋，四季皆热。”唐三藏问：“可阻西去之路？”老者道：“西方去不得。那山离此有六十里远，正是西方必由之路，却有八百里火焰，四周围寸草不生。若过得山，就是铜脑盖，铁身躯，也要化成汁。”唐三藏闻言，大惊失色，不敢再问……
小时候一直以为这地方应该就只存在书中，然而真是太太太天真，长大后知道中国最热的地方是吐鲁番，吐鲁番就藏着这座“火焰山”！
《山海经》中将其称之为“炎火之山”，维吾尔语则是“克孜尔塔克”，意为红山，隋唐时期曾叫“赤石山”，真是不遗余力的给它加点颜色啊！火焰山山体沟壑林立，曲折雄浑，只能说“寸草不生”。
在夏天足够日晒的时候，地表能达到75℃，最主要的是，在火焰山无处可躲，热浪滚滚，你就是锅中的烤鸡，还泛着油烟扑鼻的香味。
火焰山为什么辣么热？一种说法来自吴承恩老先生，他觉得“火焰山的生成是孙悟空大闹天宫时，自太上老君炼丹炉出来蹬掉几块带着余火的砖，砖落到人间形成的。”我们的悟空大神又不小心背锅了……
其实火焰山的热，来自内外施压，一则是地理位置偏靠内陆，离海洋远，地势还奇低，热量根本散发不掉，就成了天然的火炉，而且！！！这还不是最主要的，主要是看它的历史出身，就被人发现地底下藏着会自燃的煤层，像平常锁着屋子，蹲着坑，还不能打开窗子透透气，你说能有多憋屈就有多憋屈啊！
说他们地表能烤熟一颗鸡蛋，也是小瞧，他们早就发明了当地特产“沙窝烤鸡蛋”，售价5元1个，每到这个时候，供不应求。
天气造就了他们的日常饮食，跟馕分不开。馕直到现在也还是新疆人不离不弃的主食，维吾尔族谚语中有“一日不可无馕”的说法，可见馕在维吾尔族人饮食中的地位。考古资料表明，新疆3000多年前的墓葬中就有比较原始的馕出土。维吾尔族制作的馕都是在馕坑烤制而成，水分含量低，长时间储存也不会坏，便于携带，还能做长途旅行食品，也可以参考“切糕”的由来。刘熙《释名》解释，“馕”指的是一种形状很大的饼，上面敷有胡麻。唐代白居易诗中云：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”。馕传入中原地区后，深受汉族人民的青睐，后来又演变成大饼、烧饼、锅盔、火烧等面食品种。
你肯定要说，如果这么热，他们如何生活了上千年？有砖家就出来解释了，他们虽然很热，但通常都在沙漠中打洞，直到太阳下山了才出来劳作，是真正的“巡夜人”，而真正等到太阳走了之后，气温就猛然下降，有时候深度睡眠也会被冻醒！
吐鲁番的交河故城还保留着一个有意思的遗迹——苏公塔，按常理来说我们建房子是由下而上建，打了地基就让楼房层层变高，而此地却是反着来，从地面往下挖，挖得越深越凉快，直接在地下建起了一排排的房子。
小时候念书看到的“坎儿井”，被列为与长城、京杭大运河并称为中国古代三个伟大工程，有记载说是林则徐发明的，但也有人不信，但无论信不信它就在那里，为我们灌溉了一串又一串的葡萄。坎儿井利用山的坡度，积蓄天山融雪以及春夏的雨水，并在地表设一道明渠，成为名副其实的“地下灌溉系统”，也成了不少人的解暑胜地。
但如果你现在站在北上广，说着“我好热”的时候，和吐鲁番比起来，其实那不算是什么热！好了不服气的亲们，来晒你们的坐标和气温值吧！