盼3月蛋量逐渐回稳 农委会曝缺蛋「4点真实原因」
▲农委会指出，近期闹蛋荒，主要与去年水灾有关。（图／记者李毓康摄）
全台闹蛋荒，价格更达20年历史新高，农委会今（22日）再度开记者会指出缺蛋原因，其中包括，去年823水灾造成嘉南区蛋机供应减少，另外，为了避免芬普尼事件重演，蛋农不敢乱用药进行蚊、蝇防治产蛋下降，以及中南部冬季早晚温差达10度以上，影响产蛋效能，最后包括厂商加工液但不能使用破壳蛋，收购带壳蛋影响鲜蛋供应。
针对外界所担心的马立克疫苗所影响鸡产蛋问题，农委会副主委黄金城指出，马立刻疫苗传出问题是在106年10月，然而去年上半年并无鸡只超量死亡的问题，因疫苗使用本来就会因个体差异、保存环境、温度及使用方法有效度的差别，因此认为目前鸡蛋缺口与马立克疫苗并无关。
▲▼农委会指出闹蛋荒原因。（图／取自农委会主委陈吉仲脸书）
农委会也指出，自年节后已向食品加工业者调度加工用原料蛋，供应家庭鲜蛋消费需求，另外也向进口商拟自日本及美国进口鸡蛋约460万颗，将优先补足加工业者释出原料鲜蛋，以充裕供应国内消费市场需求及维持鲜蛋市场的产销秩序。
农委会说明，从1月开始已有175万只新母鸡投入生产，较去年平均每个月薪母鸡增加了37万只，目前新母鸡以投入生产，预计3月中旬后产销回稳，3月底蛋的供也会慢慢稳定。
▲农委会说明，从1月开始已有175万只新母鸡投入生产，预计3月中旬后产销回稳。（图／取自农委会主委陈吉仲脸书）