平假日都780元起！潮品集吃到饱活动再延长　再享2折优惠吃龙虾

▲上汤焗龙虾。（图／台北神旺大饭店提供，以下同）

记者黄士原／台北报导

神旺大饭店的潮品集近期推出的「食力大爆发」港点、潮菜吃到饱活动，因获得热烈回响，饭店决定把活动延长至6月底。除了维持原价格（成人每位780元），另外还可以用199元优惠价加点原价880元 的「上汤焗龙虾」一份。

潮品集此次推出的「食力大爆发2.0」菜色皆自餐厅人气排行榜严选，并有多道菜单上未见的隐藏版菜色。菜色类别包含潮州精选料理、精选点心、蔬食、特色主食及甜点，多达近50款美食皆可无限点用。

▲鲜虾豆苗饺。

▲美极生抽虾。

行政主厨何炳木特别推荐隐藏版私房料理「潮州卤水五花肉」和「玫瑰油鸡」。其中，潮州卤水五花肉是以陈年老卤烹调，油亮皮儿呈现晶莹琥珀色泽，口感香Ｑ，豚肉不须蘸酱即滋味鲜香；「XO酱炒萝卜糕」香辣带劲，再以XO酱翻炒赋味。

▲XO酱炒萝卜糕。

主食则推荐料多味美的「鲍鱼三丝粥」，米粥并保留潮州特有、能见米型与米粒口感的烹煮方式，融入海鲜的自然鲜甜，值得饕客一试。「蜜汁叉烧酥」造型圆滚，以自制叉烧内馅搭配层次分明的酥皮。另有香芒西米露、潮州绿豆爽、香浓芝麻糊、养生紫米粥等多款甜点可供选择。

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