强人平凡面 喜看梁祝 偏爱咸鱼味

时代强人也有平凡的一面！中央研究院近代史研究所最近出版《蒋中正总统侍从人员访问纪录》，透过侍从人员口述历史，揭露先总统蒋中正生活鲜事和官邸八卦，他除了跟那个年代的人一样，喜欢看电影《梁山伯与祝英台》，他还偏爱咸鱼特殊腥味。

士林官邸御厨蒋茂发回忆，只要总统想看电影，就放给大家看，他印象最深的是《梁山伯与祝英台》，官邸前前后后播了十几次「我们也跟着一起看」。显见蒋中正也是凌波粉丝，蒋也在民国五十二年四月十四日日记中，提到观赏《梁山伯与祝英台》。

四十七年在官邸担任警卫安检的戴位珩表示，总统心血来潮就会说：「晚上想看电影！」工作人员就会呈送片单给总统挑选，如果挑不到满意的，就会说：「放那个」，大家就知道要放他特别爱看、由李丽华和严俊主演的《狸猫换太子》。

除了爱看古装电影外，蒋中正特别喜欢咸鱼的味道。总统府前侍卫张欣超透露，民国五十一年蒋中正摄护腺开刀后，到桃园角板山休养。因临时有客人要到官邸吃饭，无法行走山路，就按铃通知轿夫要坐轿子，却因事发突然，轿夫们都是大陆天台山人，喜欢吃咸鱼，抬轿前刚吃过，身上腥味很重。大家原本担心「先生」会被薰得生气，没想到他却很喜欢，上轿后，鼻子猛嗅，一点也没生气。

蒋中正与宋美龄之间的互动，向来为外界好奇。《蒋中正总统侍从人员访问纪录》收录两张很有趣的照片，一张是夫人在角板山下厨为「老公」作饭的画面；另一张是蒋中正偕同夫人到石门水库踏青，一时兴起，为夫人做蛋炒饭，把御厨蒋茂发晾在旁边的画面。官邸前侍卫楼文渊回忆，夫人很少主动邀总统出去兜风，都是总统邀夫人比较多。有时候夫人不想出去散步，总统就开条件哄她，展现夫妻相处的情趣。