让日本客觉得不该成为食物的夜市料理 臭豆腐又上榜！
台湾的路边摊和夜市，一直都是日本及外国观光客必去的体验。不过对于日本人来说，光是看着旅游书上的照片和汉字，实在很难想像到底是什么样的食物。因此，日本阪急交通公司日前特地到台湾夜市，针对从日本来台的224名观光客做问卷调查，统计出日本人心中台湾夜市「最爱料理前五名」以及「不可思议的五大料理」。
胡椒饼靠观光客翻身 面线竟让他们想起家 还记得早年那排队人潮围在大型圆柱形铁桶，等着铁桶里面黏上的胡椒饼，掀开桶盖挟出的那一刻吗？是的，过去满街的胡椒饼盛况虽已经消退，但被列入2018年米其林台北推荐的胡椒饼，再度称霸美食排行榜，成为票选第一名。新鲜的猪肉馅中，葱花与胡椒完美的比例结合，经过窑烤之后的香味，的确是令人无法抗拒的诱惑。
若提及外国人都不敢吃的台湾美食，大家第一直觉想到的应该是臭豆腐！没错，臭豆腐不出所料地又成为排行榜第一名。紧接在后的香肠，也因为有股特殊的味道，被排在第二。台湾民众或许很习惯这些味道，但对于到异地旅游的观光客，如果不能「闻其香」，恐怕就连动筷子都需要鼓起很大的勇气！
第三名以及第四名的蚵仔煎以及卤味，蚵仔煎因为添加太白粉，吃起来黏黏糊糊的，不是日本人喜欢处理方式。卤味则是因为卖相不好而惨败。至于第五名的猪血糕，更是因为这种食物已经不在日本人脑海中应有的食物想像清单中，登上了排行榜。