日本再度蝉联2018年最长寿国家冠军宝座 国民平均年龄近85岁

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说到全世界长寿国家大家会想到哪里呢?

没有错!第一个从脑海蹦出来的就是日本。根据世界卫生组织(WHO)《世界卫生统计2018》的报告显示,去年日本再次蝉联为全球长寿排行榜第一个国家,全国平均寿命84.2岁,男性81.1岁、女性则高达87.1岁,完全就是世界长寿国家的「长青树」。

现今社会医学越来越发达,人们生活环境和机能也不断地在提升,而日本人的长寿秘密,又有哪些值得我们学习并效法的呢?以下借由三个方向分析,带领大家一探究竟。

1.从生活:每天早上起床的理由是什么?

日本有一句话词汇「Ikigai(生き甲斐)」,用中文翻译大概的语意是「生存的价值」,英文则为「The reason for living」,字面上看起来,正是要会定义自我人生的意义。

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「Ikigai」有4个关键:享受的事、擅长的事、世界需要你的事、需要付钱给你的事,奥妙的逻辑便能找出自我的热情、专业、使命、志向。借以给予自我目地和动力,例如为了小事感受快乐、练习专注、学会放下,对生活就能发自内心地知足,自然就能越活越长、越来越快乐。

冲绳是全日本居民最长寿的地区,根据日本厚生省的资料显示,2016年冲绳人口数约100 万,其中就有600多位的百岁长寿人瑞;许多冲绳人在起床后都会问自己:「让我起床的理由是什么?」专家深入研究后发现,原来是这里的人不分男女老幼,早已将「Ikigai」融入生活并踏实地执行。

2.从饮食:顾好肠道健康,增加好菌的补充

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关于日本人的饮食习惯与人们长寿的关联性,已有不少研究和文献,证实他们常吃的食材或烹调方式能维持健康稳定度;此外「万病之源在于肠」的观念,也同样深入日本人的理念中,他们坚信着得维持肠道的年轻,才能保有健康。

日本肠内细菌学权威光冈知足教授,某次前往知名的长寿村-山梨县原村考察时,遇见了一位朝他直奔过来的奶奶,询问之下奶奶竟说:「因为我母亲拿着棍子追来打我啊!」光冈教授试问奶奶年龄,惊觉她已经85岁了,其母亲怎么说都有100多岁了,令他不禁赞叹此地真的名符其实的长寿村啊!

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深入研究后,光冈教授发现㭎原村长寿的秘诀──好菌与朴实的饮食方式。原来,村里年长者肠道中的比菲德氏菌比东京年长者高出了4倍之多,究其原因,除了良好的环境和规律的生活习惯外,㭎原村中的农作物多以麦、大豆、马铃薯、山芋、各式新鲜蔬菜为主,这些都是对肠道有益的食物,可以帮助人体好菌的增加。

光冈教授补充,比菲德氏菌是人体原生的好菌,作用于大肠与作用于小肠乳酸菌相互合作,肠道中99.9%的益生菌都是比菲德氏菌。其功能有助于调整过敏体质、帮助排便顺畅、促进肠道蠕动、增加人体免疫力等。正因如此,好菌为㭎原村居民带来年轻健康的肠道系统,自然提高长命百岁机率

3.从作息:要活就要动,从生活中辛勤锻炼

▲(图/Pexels@Noelle Otto)

除了长寿村之外,日本也有所谓的「长寿县」与「长寿市」,居民的平均寿命皆比其他县市高。日本医学博士白泽卓二神奈川县川崎市」与石川县野野市」为例,发现长寿的秘密和运动的习惯也有很大的关系。

白泽博士说明,由于川崎市中有许多30至40公尺高低落差的坡道,居民经常需要爬坡;与一般平地相比,在坡道上行走的运动量多了5倍左右,只要走个10分钟就能有在平地散步一个小时的效果;且时常爬坡还能锻炼肌耐力、预防跌倒,间接地提高了当地年长者的寿命。另一个野野市,则是地方政府长期向居民宣导「每坐30分钟就要起身一次」的动作,不少国内的研究发现,久坐是为害健康的隐形杀手,各种慢性病癌症、心脏病都可能与久坐有关,每日坐11小时的人与坐4小时的人,高出了40%的死亡风险,故野野市居民的良好习惯,也许正是他们长寿的秘诀呢!

「活得好、健康老」是现代人生活中的重要指标,大家都希望能够有一个舒适、健康的晚年。看着日本人在生活各种面向的用心,从现在起试着从饮食、作息或者心态,一个一个地慢慢调整、改善,相信有朝一日也能成为长寿国的代表。

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