生鱼片级鱼松入馅制饼 网路爆红热卖

金治鱼饼爆红（截自金治鱼饼脸书专页）

肉松糕饼类商品近来在市场上受到欢迎，但莱猪议题炒得沸沸扬扬，造成不少民众食安上的疑虑；因此有业者把生鱼片等级的黑鲔鱼、旗鱼肉制成鱼松，再研发成鱼松饼，低脂又健康受到消费者欢迎，在网路上爆红引起话题！

有别于一般业者，金治鱼松饼拥有自己的远洋船队，在捕获鱼只后以超低温急速冷冻，并挑选出生鱼片品级的黑鲔鱼、旗鱼；媲美菲力肉质的背脊肉拌炒而成的鱼松，平均每公斤鱼肉仅能制成一半的鱼松，不惜下重本制作核心内馅！

另外，使用的食材还搭配了日本面粉大厂NIPPN品牌钻石面粉、法国总统牌无盐奶油，为的就是要制作出更细致口感的烘焙点心，呈现给消费者。

金治鱼松饼所使用的鱼松不仅绝不掺豆粉，更无任何添加物、反式脂肪，而鱼肉脂肪含量不高，是健康烘焙点心的好选择！别小看一颗如掌心大小的饼，从选料、素材、烘焙制作、品质把关，每个环节都非常讲究，才有办法让鱼松饼『入魂』吃出好味道！

目前金治鱼松饼仅在电商通路销售，未来也会朝向实体店发展；为了欢庆商品热卖，原价每盒8入售价480元，现在特价只要420元，消费者可以上网搜寻：金治鱼松饼或网址mrluquiches.com趁机享优惠尝鲜。