世界十大生鲜市场 去当地旅行一定不要错过

如果到外地甚至是去异国旅行,逛当地市场是最快、最直观了解当地生活习俗、饮食文化的最佳方法。CNN评选出了的世界十大生鲜市场,在这些市场,你不仅可以买到最新鲜可口的应季蔬果,还可以去熟食摊体验最地道特色小吃,除此以外还有特产和伴手礼可以一并购买;随意自在边走边吃,而且重点是相对一般的市场市集它们干净又整洁!现在就让我们来看看都有哪些生鲜市场值得一探吧。

西班牙巴塞罗那的La Boqueria市场

La Boqueria市场据说是在13世纪就创立了,当时好像是个猪肉市场,本次在世界各大著名生鲜市场中拔得头筹。生鲜、熟食、调味品、各种饮品等等,都可以在这里一次性买全,而且为了方便游客,市场内还设有用餐区。

英国伦敦的Borough市场

1755年创立的Borough市场是伦敦最古老的蔬果市场。本地蔬果、奶酪面包等等都可以在这里买到,不少伦敦知名餐厅也都来这里批货。值得注意的是Borough每周四、五、六才会向公众开放,打算去的朋友一定要记好时间。

法国昂蒂布的Marché Provencal市场

Marché Provencal市场位于昂蒂布这个古老的市镇里,在这里,你可以买到来自普罗旺斯地区的超棒食材领略法国美食的烹饪艺术和当地的饮食文化。味道醇厚的鹅肝蜂蜜葡萄酒,还有鲜花香料,当地手工艺人自制的陶器自创画作等等都能在这里找到。

美国纽约的联合广场农贸市集

20世纪70年代,纽约的联合广场一代罪犯猖獗,直至这个小型农贸市集这里生根发芽,这一区的状态才慢慢得到改善。如今,这里已经全球最棒的市集之一,对于纽约人而言,这里不仅有优选的食材,还是一个文化交流地,明星大厨经常会在这里演示厨艺,有的学校甚至还会带学生过来参观学习。

泰国曼谷的Or Tor Ko市场

Or Tor Ko市场是泰国最大生鲜市场之一,有着各式各样的当地优质食材,泰国标志性的丰富热带水果,还有各种甜点、小吃摊都不可错过,另外喜欢泰式香料、酱料的话也可在这里买全。

加拿大多伦多的St. Lawrence市场

安大略湖种植的农副产品,自制馅饼、新鲜面包,还有麋鹿肉等野味都可以在St. Lawrence市场买到。从1803年开始,每周六北市场都会有本地人贩售季食材,而在南市场则可以买到在安大略少见的热带水果。

日本东京的筑地鱼市

日本东京的筑地鱼市

筑地鱼市相信大家都不陌生,这里是全球最大的鱼类及其他海产品批发市场,贩售海鲜超过400多种,丰俭由人,从便宜的海带到珍贵的鱼子,它都一应俱全。这里还是东京的一大观光景点,不少游客喜欢赶在黎明前到这来观看吞拿鱼拍卖,场面非常震撼。

新加坡的Kreta Ayer湿货市场

Kreta Ayer湿货市场卫生标准非常高,看这一条条鲜嫩的鱼真是让人不免垂涎。如果游客没办法买回去下厨的话,市场留上有歇脚的餐厅,可以顺便在这里填饱肚子。

美国宾夕法尼亚州的Lancaster中央市场

Lancaster中央市场是全美最古老的农贸市场,18世纪30年代便开始营业,并且在1742年被国王乔治二世授予永久地位。如今这里仍然大受欢迎,不少游客都会来这里购买手工产品或者是当地人烹调的食物,而本地民众则更喜爱这里的鲜花、面包等等。

香港九龙城街市

香港的九龙城街市以湿货质量和数量取胜,在这里你可以买到最新鲜的猪肉、鱼类和各种上好的蔬菜,在周边还开设了不少特色食品商铺