台南龙虾季登场 让饕客吃个过瘾

4月至6月是加拿大龙虾产季，但绝大多数人不可能飞到加拿大吃龙虾，台南饭店业者看准商机，进口加拿大龙虾，推出「龙虾季」活动，让饕客大快朵颐。中央社记者张荣祥台南摄 105年5月6日

4月至6月是加拿大龙虾产季，但绝大多数人不可能飞到加拿大吃龙虾，台南饭店业者看准商机，进口加拿大龙虾，推出「龙虾季」活动，让饕客大快朵颐。

台南五星级饭店推出「龙虾季」活动，就是要让饕客吃个过瘾，在酒店的中西日式餐厅推出14道龙虾料理。

「龙虾季」料理，包括艺术龙虾沙拉寿司、龙虾松露盐布丁、龙虾蔬菜信州味噌汤、港式龙虾XO酱铁板烧、龙虾白酒菌菇义大利面、龙虾春季土司塔、清蒸加拿大龙虾佐榛果奶油柠汁、西班牙式香菇辣龙虾等。

饭店表示，加拿大龙虾号称是「海鲜之王」，产季是4月至6月，鲜美多汁，是饕客们心中的极品，饭店这次推出「龙虾季」活动，就是要让饕客吃到多元的龙虾料理，吃到心满意足。1050506