南瓜新品种「菊岛之乐」有腰身！播种→采收只要95天
▲高雄场表示，南瓜新品种「菊岛之乐」体态婀娜多姿，果肉金黄色。（图／记者许展溢摄）
高雄区农业改良场经10余年育种，今（13日）在农委会首度推出属于大陆型南瓜新品种「高雄2号-菊岛之乐」，创下该品种最「早生又早熟」的新纪录，从播种至采收日数仅约95天，且主打小家庭市场，小果多肉，一颗约600公克，目前已顺利技术转移，预计消费者今年底就可品尝到。
高雄场场长戴顺发说，南瓜热量低，近年成市场需求看好的健康蔬果之一，更是台湾重要瓜类蔬菜之一，具有调节夏季蔬菜供需功能。近5年，全台每年栽培面积约3500至5100公顷，年产量近9万公吨，以高雄、台南、嘉义、云林及花莲地区栽培最多，产期集中于春秋两季。
▲高雄2号平均重约0.6至0.8公斤，最大果重约1公斤。（图／记者许展溢摄）
戴顺发表示，高雄2号是大陆型南瓜小果一代杂交新品种，有别于传统大陆木瓜形南瓜外观，外型有如葫芦具有腰身的「菊岛之乐」，体态婀娜多姿，果皮鹅黄色，果肉金黄色，非常吸睛，外观相当赏心悦目外，还拥有「早生又早熟」优势，播种至雌花开花仅需50天左右，至采收日数仅约95天。由于植株叶片较小，每一分地可以多种100株左右，可提高产量。
高雄场副研究员兼分场长施纯坚指出，高雄2号平均重约0.6至0.8公斤，最大果重约1公斤，符合现代小家庭消费。果实内果腔很小，果肉率高且香甜，可溶性固形物平均14至16°Brix，最高更可达21°Brix，肉质无渣、口感佳。不论清蒸、煮汤、沙拉、火锅或焗烤等烹饪处理，小家庭消费者可在一餐内食用完毕，轻松尝鲜无负担，这也是命名「菊岛之乐」原因之一。
▲▼「高雄2号-菊岛之乐」播种至采收只需要95天。（图／高雄区农业改良场提供）
高雄场也提，相较东南亚地区以耐热南瓜育种，栽培3公斤以上中大果为主，高雄2号则根据目前人口结构，瞄准小家庭消费者，品种果形小、易消费，加上品种外观独特，预期能引起消费者回购欲望。目前已顺利技术转，预计消费者在今年年底就可尝到「菊岛之乐」。