台湾珍奶原料霸主承恩新厂落成 插旗全球60国再抢攻非洲市场
▲位在新北市中和区的承恩食品公司，是全台最大的珍珠奶茶整合服务供应商，把台湾味的珍奶外销到全球六十个国家。（图／记者李毓康摄）
台湾珍珠奶茶不仅在日本引发排队热潮，更在全球市场遍地开花，背后推手即为茶饮原料供应商承恩食品，董事长柳继胜表示，公司斥资4亿元在嘉义扩建新厂，预计第四季投产，产能可望倍增，可望挹注今年营收续创新高。
承恩食品不仅是全台最大的茶饮原料供应商，近年更将代表台湾的珍珠奶茶输出国际，从德国的麦当劳，世界冠军海岛模里西斯，到南美洲智利、巴西，再到美国、澳洲和印尼，全都有他们的身影，至今已插旗全球六十个国家，未来也瞄准非洲奈及利亚等市场。
承恩食品董事长柳继胜表示，公司近七年来强攻东南亚市场，每年营收成长年增率高达二成，推升去年度营收至5亿元以上的新高水准，在看好全球珍奶市场持续扩张下，决定斥资4亿元于父亲家乡扩厂，新厂于本月落成，预计第四季投产。
另外，承恩食品总经理柳圣恩也指出，近年政府积极推广台湾珍奶，也前进非洲的奈及利亚拓销，目前奈及利亚约有2亿人口，而在当地双球冰淇淋要价新台币150元，看好奢侈食品的高单价，以及2000万的中产阶级人口，台湾珍珠奶茶的市场商机很大。
▲为解决创业客户的痛点，承恩食品首创开店特训班，一周七天的密集课程，方便海外客户回台上课。（图／记者李毓康摄）
据经济部统计，台湾一年卖出超过十亿杯的休闲茶饮，平均每人每年消费四十四杯，而台湾是珍珠奶茶的发源地，也是能够走向国际与咖啡抗衡的饮品，「客户应该是专心开店就好，承恩负责整合上下游供应链，为客户把关，当客人想要什么就找我们的时候，生意就源源不绝了。」柳继胜说。
「后勤整合能力，是我们的核心竞争优势，」柳圣恩说，从上下游原物料供应链的整合，到提供菜单设计和品牌规划的ODM服务，以及人员培训的种种所需，承恩秉持「为客人多想一点」的初衷，即使比同业多付出至少二倍人力成本，反而开拓出更多客源。
柳继胜表示，承恩扮演客户后盾的角色，将自己定位为服务业，发展平台经济，希望将具有台湾特色的珍珠奶茶，推广至国际舞台上发光发热；正因为单纯的聚焦初衷，柳家兄妹让家传老品牌得以摆脱包袱，随着茶饮热潮，在全球开疆辟土。
▲外销全球60国的茶饮原料供应商承恩食品，斥资4亿元在嘉义扩建新厂，预计第四季投产，挹注营运表现可期。（图／记者林淑慧摄）