台中创意素食寿司专卖店超抢手 来不及补货就被扫光!

文、图/NINI AND BLUE 玩乐食记

寿司之前在北屯水湳市场摆摊就造成抢购,想不到素食寿司也能这么好吃。在台中勤美诚品模范街旁的巷弄开了店面,提供更舒适的用餐环境。蔬寿司有卷寿司、军舰、握寿司、每日隐藏版口味,200元就能吃到套餐组合,吃素也能有更多选择。喜欢吃蔬食的人,勤美周边的飨蔬职人、Enrich restaurant也都满推荐的

之前在北屯就买过蔬寿司,只是某天忽然消失,现在又出现,这次从摊位升级成店面,有简单的内用区,寿司种类更多元

店内座位有限,大多客人外带居多,买来勤美绿园道当野餐点心也不错

现场制作好的寿司,放入冰柜保鲜,有些口味还来不及补上就被扫光

蔬寿司 菜单/价目表

点了限量经典套餐+味增汤=180元

卷寿司6贯(3种口味)、稻荷寿司3贯,系卷寿司4贯(4种口味)

套餐中的寿司组合有13贯,一次能吃到7种口味,吃完刚刚好饱!!

口味依序酱烧鲜菇、素肉松水果口味,这样搭配的很好,营养满分,每贯口感不同,最后水果也很鲜甜

系卷寿司4贯(4种口味),一口一个刚刚好

旬味增汤,汤中有豆腐海带食材

最后听到有客人询问每日隐藏版口味,立刻加点尝鲜一下~烤酱豆香

蔬寿司入口相对清爽不油腻,没有在吃素的感觉大家接受度很高。喜欢吃蔬食的人,勤美周边的飨蔬职人、Enrich restaurant、菜市场也都满推荐的

蔬寿司 模范街素食

地址:台中市西区模范街8巷5号营业时间:11:00~14:00、17:00~19:00公休日:周3、4休息

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