台中特色海盗船酒吧!藏身市区巷弄中 下班后微醺好去处

文、图/林依依

台中酒吧「CAPTAIN JOKER乔克船长」同时也是一艘盛满梦想海盗船。谁能想到在这灯红酒绿,充满尘嚣、喧闹的陆上市里,居然有海盗的藏身地点呢?这艘有着巨大的骷髅头及飘扬的海盗旗帜海盗船,就这样隐身在繁华台中市区的巷弄中。

推开重重的船舱门,透过一盏盏油灯指引,穿越甲板上的走道。映入眼帘的只有一面咖啡墙及一个船锚。那么,酒吧到底在哪里呢?没错!这是一道暗门,将船锚往下一拉。上方传来「叮」的一声,船上的船员就会为你开启登上海盗船酒吧的大门。

到了二楼,一位专业的调酒师正等着您的到来。

小巧可爱的小鸟盛装盘,装着小鸟最爱的综合谷物

在这里,调酒师除了为每位客人送上水,还提供小零嘴做为招待。菜单的设计独一无二,是一张藏宝图

除了调酒以外,还有啤酒特调SHOT和无酒精的MOCKTAIL。这里也有供餐,以海盗最爱的肉类为主。

琳瑯满目宝藏清单,非常有质感的藏宝图菜单。

◆忙碌的上班族 在平日 也该享有微醺浪漫夜晚的权利

在这里,下午6点招牌骷颅头标志亮起。迎接你的是一杯杯美酒异国特色料理,伴随着柔和的灯光和放松的音乐。让一整天的烦躁与疲劳,一哄而散。

▲三杯原创,一杯内行人都知道的经典中的经典,您选哪一杯?

三杯原创调酒-戴奥尼修斯蜜桃成熟时、酸酸甜甜。背后都有一段调酒师不为人知的秘密故事。

▲坐在吧台与调酒师近距离接触

来到酒吧就应该坐在吧台,除了能与邻座的客人聊天外。还能一睹这里调酒师高超的技巧,随着音乐节奏,像是跳舞一般的优雅,让人目不转睛。调酒师手速之快,能让SHAKE杯中的液体结冻成冰

▲「无菜单特调」,草莓优格利口酒的结合,让人少女心整个爆发。

▲「戴奥尼修斯」,葡萄与紫罗兰邂逅,一杯散发迷人香气的浪漫调酒。

寻宝活动的隐藏酒单

七月开始举办的寻宝活动,寻找隐藏酒单大挑战。只要找到隐藏酒单,除了可以抽奖,还获得可以要求调酒师为您调制隐藏酒单上调酒的机会!

◆丰盛的海盗大餐 不仅仅能够一饱口福 还是精彩绝伦的视觉飨宴

▲「海盗王秘传肉骨头」,外皮酥脆,里头肉质鲜嫩,而且非常JUICY。

独门酱汁腌制入味,先送入烤香慢火烘烤后,再将外皮炸得酥脆。经厨师特殊处理后,让肉快能够一口咬下,体验海盗大口吃肉的快感。

▲「香煎迷迭松阪猪」

霸气豪放的直接用一大片完整松阪猪肉,将其片薄,并抹上盐巴胡椒及迷迭香后嫩煎而成。散发出的香气,让人口水直流,肉食族必点!

▲酒吧一隅,浓浓的海盗气息,原来海盗还是要念书的呀(笑)

雪茄包厢水烟包厢。

除了调酒,还有雪茄及水烟的服务,非常值得一试。

玻璃屋一隅,提供吧台客人呼吸一下的地方(吧台禁止吸烟)。

▲门口候位区,小熊船长陪着你一起度过等待时光

● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

CAPTAIN JOKER乔克船长地址:台中市西区华美街498巷9号电话:04-23265438