台北新开幕咖哩吧　独家调配日式南洋风味清爽多层次

文、图／男子的日常生活文字 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

台北新开幕的C Major Curry Bar，咖哩吧简单几张座位，供应着店主独家调配的咖哩饭，咖哩酱汁结合日式与南洋风味，是微微辛辣带着过瘾的椰奶咖哩层次，米饭煮得粒粒分明，目前有鸡肉、猪肉、小肉排与蔬菜四种选择，也提供外带。

因为空间不大，发现店家在座位前方皆有设计挂勾，让客人可以放包包。

这次分别点了店家推荐的小肉排与鸡肉，这里还有啤酒和汽水的选择。

▼鸡肉 $180

先挖了一口咖哩饭，是微辣南洋风味带着丰富椰奶香气，这里的辣很特别，吃前面几口时，觉得辣的似有若无，没想到原来辣劲是走慢慢而来路线，也辣得相当舒服。

店内使用关山米，米饭走粒粒分明路线，一份约有四块鸡腿肉，先煎过后再入锅与咖哩一起拌煮，是吸附满满咖哩酱汁外，鸡肉香气也足够。

▼小肉排 $185

以牛肉加上猪肉手工制成的一块块小肉排，看起来有点可爱，一份有四小块，肉排吃起来扎实清爽且不油腻。C Major Curry Bar 也提供外带，每份折价40元，不过咖哩饭里会减半颗蛋。

C Major Curry Bar地址 : 台北市中山区双城街46巷21号营业时间 : 周日公休、周一 ~ 周六：11:30-14:30、17:00-20:00电话 : 02 2591 9837文章提供 by男子的日常生活部落格：http://uncle321983.pixnet.net/blog
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