王令麟率东森农场扩大产学合作挺小农 首度与台大生农学院交流
▲东森与台大生农学院交流 王令麟盼产学合作升级东森农场。(采访撰稿／记者陈珊珊；摄影剪辑／记者刘亮亨)
▲东森购物总裁王令麟（前排左4）率领主管与台大生农学院院长、教授们首度进行产学交流，期望在东森农场上未来有更多合作机会。（图／东森购物提供，以下同）
东森购物自推出东森农场以来，长期关心在地小农、支持优质农产，今年初以来更是与各县市政府合作，帮农民大拚内销，打响名号。为精进产品服务广大会员，东森农场进一步提升规模，全面销售优质生鲜蔬果、农渔产品，今（19日）与台大生农学院进行产学交流，针对食品安全、追踨机制、提升销售独特性等多项议题给予专业指导，期望未来有更多合作机会，把健康、安心的农产或食品分享给社会大众。
受到疫情影响，消费者生活习惯改变，促使宅经济发威，东森购物站上食品销售呈倍数成长之外，东森农场与农委会主委、11位县市首长合作销农产品，每一档销售成绩亮眼，让东森购物总裁王令麟认为未来可以持续性帮助农渔民，甚至把「东森农场」品牌化、常设化，推出更好的产品给900多万会员。而过去东森购物与台大系所有很多合作，例如提供奖学金，但与农业单位做学界交流却是第一次。
▲台大生农学院与东森农场交流座谈中，不只谈论如何提升销售、产品独特性，教授们也针对技术转移、区块链新技术应用等给予意见。
此次台大生农学院与东森农场交流座谈中，包括台大生农学院院长卢虎生、前院长徐源泰、副院长林裕彬、生物科技研究所主任沈汤龙、农业化学系主任王尚礼、食品科技研究所所长潘敏雄、生物产业传播暨发展学系教授王淑美等人，除了在农产品食用、销售以及如何提升贩售独特性等各方面给予专业见解，也从平台对接、产品开发、客制化服务、技术转移，甚至是透过区块链新技术应用，提出利用科学验证、创新两大部分来协助，具体且亲民化的把品牌价值落实到消费者手上。
▲东森购物总裁王令麟（左）、台大生农学院院长卢虎生（右）表示双方接下来将展开更密切的合作事宜。
卢虎生表示，从基础生产到消费端服务，东森提供了一个很完整的平台，在农产销售上，产品去中间化，不但造福农民，也造福消费者，此次台大生农学院教授们前来拜访，则是希望透过互相交流分享，台大老师们能够发挥创新、创意，以及本身对于农产品的认知，在未来与东森平台进一步结合，做出大于1＋1、更具加值性的产品来服务社会大众。
王令麟提到，「疫情造成农渔民的产品滞销，这段期间，东森发挥平台与公益的力量协助青农、小农，也让我们认为应该长期来做这件事，让他们有正常输出的销售管道，不过其中也发现到，我们在农业食品方面的知识、技术不足，因此希望借由台大专业的教授团，提供相关研究指导，对于未来在品质控制、产销等各方面会更有帮助。此外，除了卖农渔产品，也可以做成食品加工或客制化，分享更好的产品，若可以合作成功，相信也是消费者之福。」