网友最爱10大台湾精酿啤酒 「清明味」是艾草德国烟熏啤酒！
▲近年出现许多口味的精酿啤酒 。（图／翻摄自啤酒头 Taiwan Head Brewers Brewing Company、禾余麦酒、恒春3000啤酒博物馆 Hengchun 3000 Brewseum脸书）
生活中心／综合报导
精酿啤酒与一般的商业啤酒差别在于前者为了呈现口味特色，会在材料中做出变化，风味上也给消费者多出较多的选择。DailyView网路温度计就透过《KEYPO大数据关键引擎》调查，台湾网友最常讨论的在地精酿啤酒品牌，看看你们喝过哪些！
台虎精酿
以精酿啤酒吧「啜饮室」打开知名度的台虎精酿，才短短成立4年多，就有许多品牌愿意跨界合作，像是星巴客、厌世动物园。台虎精酿的声量会如此高，就是因为去年他们和7-11合作，推出「金香茶啤酒」，简约色块描绘阿里山茶园的美丽瓶身，让许多网美疯抢打卡！台虎的酒标充满特色，去年的「爱无标签」啤酒更用「图片无法显示」设计，要传达「选择一瓶好酒不该被包装影响！」
▲啤酒头 。（图／翻摄自啤酒头 Taiwan Head Brewers Brewing Company脸书）
啤酒头酿造
啤酒头最有名的就是「二十四节气」，看到一整排繁体字写着农民历上才会出现的小寒、立夏，是由内而外的台湾风情。创办人宋培弘受访时也曾介绍，节气不是个名称而已，该如何透过精酿啤酒传达台湾文化的内涵？像是「清明」，就与东方烧艾草的习惯结合，制成艾草风味的德国烟熏啤酒。另外「立秋」、「立冬」则是将东方美人茶、铁观音茶酿酒，拿下不少国际大奖。
金色三麦最出名的就是到餐厅必点的蜂蜜啤酒、琥珀啤酒，近年金色三麦更拓展精酿啤酒市场，推出「SUNMAI」品牌，让消费者在便利商店、超市就能买得到。像是「硬蕊覆盆莓」、「雷鬼IPA」、司陶特「瞪鞋咖啡」等，以音乐风格命名加上具有设计感的酒标，吸引不同客群。
掌门精酿啤酒
掌门精酿的创办人大有来头，是研勤科技董事长简良益，十年前他和共同创办人周芳巨到欧洲出差，意外爱上口感层次丰富的精酿啤酒，回台后盖了啤酒厂。掌门最具特色的产品，是把威士忌中的泥煤风味带进精酿啤酒中，推出「艾雷岛的天空」、「泥煤狂热」与「泥煤爵士」三款泥煤风味酒。
禾余麦酒
用一口酒感受土地的生命力！「禾余麦酒」除了用台湾的的原物料酿酒，创办人陈相全甚至复育大麦田，自己的原料自己种。除了「盈溢白玉」、「丹橘月光」、「硬红春」三款清新口感的麦酒，还有水果风味的「晚仑西亚香丁」、用喝的凤梨酥「金梨旺」。
▲禾余麦酒 。（图／翻摄自禾余麦酒脸书）
蔡氏酿酒
位在草屯的「蔡氏酿酒精酿酒厂」，以英伦风为设计主题，将酿酒的过程用欧洲城堡的场景呈现，每个角落都让游客拍不停。才成立短短时间，就在去年参加英、德、日三个国家的啤酒大赏得到佳绩，其中「苏格兰烈爱尔」更在柏林啤酒大赛拿下金牌！
吉姆老爹啤酒工场
「吉姆」和「老爹」这对父子档创立的吉姆老爹，也是台湾第一家精酿啤酒观光工厂。规划完善、可以大方试喝的服务有不少部落客推荐。去年跟插画家「麻糬爸爱乱画」合作，推出白烂猫系列的酒标，小麦白啤酒兰阳少女、热带水果风味的盛夏马赛克、黑啤酒暗夜行者，都变得更加可爱！
打狗啤酒
打狗啤酒选在高雄港口的小港区落地生根，是台湾第一个做国际出口的精酿啤酒品牌，期许成为亚洲精酿文化的代表。打狗啤酒有蓝色瓶身的经典大麦艾尔生啤酒，澄色瓶身则是热带水果风味，黑色的则是具有咖啡巧克力香气的黑啤酒，在许多超市和大卖场都有铺货，通路相当广泛。
23号啤酒
23号啤酒的创办人是来自纽约的 Brett 和圣地牙哥的 Matt，虽是美式啤酒，但23号的命名方式却超接地气！酒标用国、民两党党徽设计的酸啤酒「忧国、忧民」，讽刺只打卡不品酒的「文青不要喝IPA」，还有向劳工致敬的「22K IPA」，超幽默！
恒春3000啤酒博物馆
恒春3000啤酒博物馆同时也是一间酿酒工厂，创办人钟文清用世界各地收集来的酒标拼成的蒙娜丽莎画像，想将精酿文化带进台湾。啤酒博物馆推出的酒款，都取自当地地名，像是南湾、满州、关山等，其中一款牡丹更是药草口味，口感偏酸，相当清爽。
▲恒春3000啤酒博物馆 。（图／翻摄自恒春3000啤酒博物馆 Hengchun 3000 Brewseum脸书）
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