这一小锅点主餐加价198元升级海陆双拼　可吃到天使红虾

▲加购198元的海鲜五拼。(图／这一小锅提供，以下同)记者黄士原／台北报导

天气转凉就是吃火锅的季节了！这一锅餐饮集团旗下个人锅物品牌这一小锅看准个人锅物越受欢迎，推出海鲜控必吃菜单，任选一道主餐皆可加价升级成海陆双拼套餐，像是加购198元即可品尝到L1等级的阿根廷天使红虾、生食级台湾潮鲷、大草虾、小卷、蛤蜊。

如果阿根廷天使红虾、生食级台湾潮鲷、大草虾、小卷、蛤蜊还不能满足对于海鲜的欲望，还有加298元的澎湃海鲜总汇，除前者5种外海鲜之外，再加上日本生食级干贝、台湾鲜蚵、白虾，共8款。▲加购298元的海鲜八拼。

这一小锅推荐吃海鲜搭配「经典石头锅」汤底，以麻油、蒜头、洋葱、米酒、多种中药材及大骨蔬果熬制的高汤。喜爱清爽口味也可搭配由特选香菇、巴西蘑菇、茶树菇，佐以红枣、枸杞、姜片精心熬制的「颐心菌菇锅」，口感清香且甘醇。

除了套餐，也有8款单点海鲜食材，价格从98元到298元不等，包括L1规格的阿根廷天使红虾与生食等级的潮鲷鱼片。阿根廷天使红虾等级区分从L1到L4，L1是最高规格，平均一只重量约75克左右，天使红虾呈现天然的柑红色泽，肉质弹牙鲜甜；生食等级的潮鲷鱼片，肉质厚实鲜嫩，下锅烹煮约2~3分钟即可品尝。▲天使红虾单点6只220元。