网友最爱十大Bistro 第一名超有个性「猫下去计划」

塞子酒馆。(图/取自Le Bouchon Aux Vins 。塞子小酒馆粉丝专页

旅游中心/综合报导

大家还记得之前介绍的「十大艺人开的人气特色餐厅」吗?时事网站网路温度计20日再公布了十大文青们最爱的Bistro!Bistro的翻译有小酒馆、餐酒馆等,他们的菜色诉求简单易煮,可以大量提供以及长时间存放为主,同时也提供酒与咖啡。现在让我们来看看到底是哪十家Bistro上榜呢~?

10.猪跳舞小餐馆。(上图/取自猪跳舞Dancing pig粉丝专页)

隐身在台北东区小巷弄中的「猪跳舞小餐馆」,是许多名人的私藏口袋名单,虽然店面不大,名气可是响叮当呢!身为猪料理专门店,当然不能没有许多经典菜色!例如招牌「乡村风猪舌炖饭」、最适合当下酒菜的「酥炸猪耳朵」等等,再配上一杯酒,就可以和三五好友度过悠哉的时光了!

9.塞子小酒馆。(上图/取自Le Bouchon Aux Vins 。塞子小酒馆粉丝专页)

塞子小酒馆里面充满了浓浓的小酒馆氛围,提供的是传统的法国料理,比较偏向乡间风格。喜欢小酒馆的朋友们可以来试试,餐点精致又好吃,主厨的功夫也是超厉害的!

8.bistro88。(上图/取自Bistro88义法餐酒馆-台中公益店粉丝专页)

台中地区获得最高网路声量的就是bistro88,整体来说价格虽然不是非常亲民,但味道都在中上的水准,重点是,它真的超大的!而不管是灯光气氛装潢都下足了工夫,服务品质也非常好,若是想跟重要的人一起吃一顿好料,bistro88不会让你失望唷!

7.大嗑西式餐馆。(上图/大嗑西式餐馆 Ducky Restaurant粉丝专页)

大嗑西式餐馆最大的特色是结合台湾当地食材法式手法,呈现耳目一新的美味,不管是内外场都受过侯布雄的训练,可以说是侯布雄的班底餐馆呢!其中「青酱炖饭佐嫩煎码头鱼」也是特色美食之一,除了鱼肉之外,还有酥脆的鱼鳞!想吃西餐,就来大嗑西式餐馆吧!

6.风流小馆(上图/取自L'Air café néo-bistro 风.流.小.馆粉丝专页)

风流小馆是一家新式的咖啡小酒馆,是由珠宝盒的老板娘和主厨Dana一起经营的,主厨Dana在法式料理领域中习艺十年,拥有米其林经验也跟随过许多厉害的大厨。这里的料理都很有质感,美味更不用说了,还能喝到许多厉害的酒呢!坐在风流小馆里,点上一份精致的下午茶,或是一支红酒,会有种置身国外的错觉,很适合情侣们在纪念日的时候来唷!

5.胡子餐酒。(上图/取自胡子餐酒 Baffi Italian trattoria粉丝专页)

位在台北东区的胡子餐酒,内部装潢非常有特色,而在东区这个竞争激烈的所在能被票选为第五名,想来也是满厉害的一家餐厅!这里的料理充满着诚意和美味,胡子餐酒的主厨曾经在名厨江振诚的手下服务过,所以能想像这里的料理是有多厉害啦!台湾人吃西餐常拘泥于礼仪,因此胡子餐酒希望来吃饭的朋友们都能享受轻松吃西餐的气氛~常看到朋友们在这里打卡的标准配备就是胡子造型的menu,这也成为胡子餐酒的一大特色呢!

4.D&C Bistro。(上图/取自D&C Bistro粉丝专页)

牛排教父邓有癸的D&C Bistro希望以「新西餐」的概念颠覆一般人对于Bistro小酒馆的想像,除了有大家知道的超好吃干煎牛排外,还有新式美国菜、海鲜、美国南方菜、西班牙菜等超多元。装潢设计非常有质感,服务更不用说了,虽然价位不低,但会是来一次还会想再来的餐厅!

3. Pasadena法式餐酒馆。(上图/取自帕莎蒂娜国际餐饮事业粉丝专页)

一进Pasadena,就能看到一个大大的藏酒柜,里面放满了各国美酒~装潢跟灯光典雅,如果是情侣来到这家餐厅,绝对有加温的效果!Pasadena集团在高雄台南都有店面,主打的是传统法式料理,精致度不用说,也非常的气派正式呢!

2.大肚皮义式餐坊。(上图/取自Big Pancia 大肚皮义式餐坊粉丝专页)

经营义式料理有十几年经验老板,做出来的料理一定是不容小觑。位在安和路上的大肚皮义式餐坊,就能吃到平价又美味的义式料理,真的非常划算!进到大肚皮里,装潢虽然不算华丽,但也很有味道,假日和三五好友一起来到这里,边吃饭边大口喝酒,真是一大享受!

终于到第一名啦!排名第一的就是猫下去计划!(上图/取自猫下去计划粉丝专页)

是的!第一名就是位在台北中正区的猫下去!(灯灯~)猫下去是一间很纯正小酒馆风情的餐馆,老板很有个性,料理也很有个性!但餐点水准高,价格又亲民,不订位绝对吃不到的,还有提醒大家,猫下去计划不接受四人以上的订位唷。