新东阳豆干染二甲基黄 上游冠志阳隐匿遭罚50万元

北市卫生局抽验出新东阳香辣豆干二甲基黄。(图/台北市卫生局提供)

生活中心综合报导

台北市卫生局近期至北市卖场、超市、食品行等地点抽验豆制品,发现新东阳「香辣豆干」含工业染料二甲基黄。桃园卫生局追查其原料五香豆委托桃园冠志黄豆食品行代工,而冠志阳黄豆食品行涉嫌隐匿污染干流向,将重罚新台币50万元。

桃园市卫生局29日表示,冠志阳黄豆食品行2014年向明辉食品有限公司调货转卖给新东阳,而明辉食品有限公司曾使用芊鑫乳化剂违规加工业色素二甲基黄)制作生鲜豆干,冠志阳未向卫生主管机关通报,却依旧贩售违规产品予新东阳。

桃园卫卫局表示,将依违反食品安全卫生管理法,重罚冠志阳黄豆食品行50万元罚锾,而明辉食品未能确实下架回收违规产品,也依同法裁处20万元罚锾。而新东阳也在官网表示,「本公司也是受害者。」

▼新东阳香辣豆干含二甲基黄。(图/台北卫生局)