又有黑心豆干！新东阳首中镖 「香辣豆干」含二甲基黄
▲北市卫生局验出「新东阳香辣豆干」含有二甲基黄。（图／北市卫生局提供）
又有黑心豆干！台北市卫生局29日公布最新抽验结果，在卖场、超市、食品行等地点发现10件检出「二甲基黄阳性」的毒豆干，其中包括老字号新东阳的「新东阳香辣豆干」也首次被验出含有二甲基黄，不过卫生局强调，目前已要求业者将产品下架、回收。
北市卫生局去年12月月22至25日至卖场、超市、食品行等抽验49件豆制品，并加验致癌物「二甲基黄」及「二乙基黄」，检验结果发现，有10件豆干产品含有二甲基黄，不符规定比率为20.4%。
不合格名单当中，有5件来源为彰化县「裕香食品厂股份有限公司」，包括：木柴豆干、大豆丁、豆干、豆干（红片）；有3件来源为台中市 「天素食品有限公司」，包括：辣豆干条、木柴豆干、豆干，以及台中市「麦君食品有限公司」的湖南味豆干及「新东阳股份有限公司大园厂」的香辣豆干。
▲新东阳首次有产品被检出含有二甲基黄，目前正调查中。（图／北市卫生局提供）
台北市卫生局食品药物管理处处长王明理表示，新东阳是首次被检出二甲基黄，出事的新东阳香辣豆干，经转述业者说法表示，原料来自桃园其他厂商，再由新东阳大园厂负责加工、添加香料，至于是哪个制程含二甲基黄，桃园市卫生局已进一步追查中。
目前所有不合格豆干已被要求立即下架，移请当地县市卫生局依法调查，依食品安全卫生管理法规定，二甲基黄为工业用染色剂，为非法食品添加物，属于人体致癌物质，如违法添加将可处6万元至2亿元罚锾，若危害人体健康者，可处7年以下有期徒刑，并科8千万元以下罚金。